Baa ya lemon lazima iwe tamu na tart, pamoja na ukoma wa crisp bado wa zabuni na kujaza laini, karibu na fluffy. Huu ni mapishi kamili ya kuki ya bar . Ina maji mengi ya limao kuliko baa zaidi ya lemon, na ndiyo ndiyo inafanya kujaza hivyo kwa zabuni na ladha. Cookie hii ya bar pia imehifadhiwa na mchanganyiko wa lemon ya tart kwa ladha zaidi.
Unapofanya mapishi hii, hakikisha kupima viungo vyote kwa usahihi. Safari inapaswa kupimwa kwa kuifungua kwa kikombe kikombe na kupima kiwango cha juu. Kamwe usipoteze unga nje ya chombo chake na kikombe; ambayo itakupa sana na baa zitakuwa ngumu. Pima sukari poda njia hii pia.
Cookie hii ni kamili kwenye tray ya kuki na pia ni nzuri kutoa kama zawadi. Inafanya vitafunio vingi kwa chai ya alasiri pia. Weka katika viwanja, pembetatu, au rectangles kwa kuangalia nzuri.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 unga
- 3/4 kikombe sukari (poda)
- 3/4 kikombe siagi (kuyeyuka)
- Mayai 5 kati
- Vikombe 1-1 / 2 sukari
- Kijiko 1 cha unga wa kuoka
- Vijiko 5 vya unga
- 3/4 kikombe cha limao (pamoja na vijiko 2)
- 1 chumvi chumvi
- Vikombe 2 sukari (poda)
- 1/4 kikombe siagi (kuyeyuka)
- 1/4 kikombe
- juisi ya limao
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri ya 325 ° F.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya vikombe 2 unga, sukari 3/4 kikombe cha sukari, na 3/4 kikombe cha siagi iliyoyeyuka; kuchanganya na mchanganyiko wa mkono au kijiko mpaka fomu ya fomu. Bonyeza crumbs chini na 1/2 "up pande ya sufuria 9" x 13 ".
- Bika kwa muda wa dakika 10 hadi 12 au mpaka mstari umewekwa tu.
- Wakati ukonde ulipo kwenye tanuri, kupiga mayai na mchanganyiko wa umeme mpaka wao ni mwepesi sana na wafua; hii inapaswa kuchukua muda wa dakika 3 hadi 4. Hatua kwa hatua kuongeza sukari, kupiga mpaka mchanganyiko ni njano njano na nene. Kuwapiga katika unga wa unga, unga, kikombe cha 3/4 pamoja na vijiko viwili vya maji ya limao, na chumvi mpaka kuunganishwa.
- Wakati ukonde unatoka kwenye tanuri, uimimina kujaza mara tu inapopigwa pamoja. Rudisha baa kwenye tanuri na bake kwa dakika 25 hadi 35 tena au mpaka kujaza kunawekwa na rangi nyekundu ya dhahabu juu. Hebu baridi kabisa.
- Katika bakuli ndogo, kuchanganya vikombe 2 vya sukari ya unga, 1/4 kikombe kilichochomwa siagi na maji ya limao 1/4. Changanya vizuri na whisk ya waya, kisha uiminishe frosting juu ya baa zilizopozwa. Unaweza pia kuinyunyiza baa na sukari ya unga kwa njia ndogo.
- Futa friji hadi baridi, kisha ukate katika mraba au mstatili utumie.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 255 |
| Jumla ya Mafuta | 10 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodiamu | 166 mg |
| Karodi | 42 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |