Jamoni ya japoni ni moja ya mambo hayo ambayo yanaweza kubadilisha maisha yako. Bacon ya Crispy inafanywa chini na vitunguu vya caramelized, sukari nzuri ya sukari, tart apple cider siki, kahawa ya frangrant + iliyotengeneza poda ya pilipili ili kuunda jamu ambayo itafanya kitu chochote kinachogusa 100% bora. Msiamini? Jaribu mwenyewe!
Mimi kupendekeza kutumia bacon nene kata ambayo ni kutokana na mambo mema - mimi kuzungumza juu ya kununua kitu ambacho homoni bure, shamba alimfufua, na kwa haki ya ladha. Hakuna bakoni ya chooni au chochote kama hicho hapa. Unataka kuanza kwa msingi ambao utafanya bunduki yako kuangaza!
Unaweza hata kupata ubunifu zaidi kuliko nilivyofanya na kuongeza rosemary mpya au thyme ili uipe kidogo kidogo cha mitishamba. Na jam hii ni mchanganyiko kabisa na inaweza kwenda sana juu ya chochote ulichokiota. Sandwiches ya kinywa cha breakfast haitakuwa sawa. Brussel sprouts kamwe haitakuwa sawa. HATUWEZA KUWEZA!
Neno kwa wenye hekima ingawa - kufanya mambo haya mara moja kila baada ya miezi michache kwa sababu ikiwa una zaidi ya hayo, sitaki kuwajibika kwa ugonjwa wa moyo. Mambo haya hayakuwa na afya kwa njia yoyote lakini ni hakika ni nzuri na mwishoni mwa siku, kujithamisha kwa kupima ni pengine ni jambo bora tulilo nalo.
Nini Utahitaji
- Pili 2 za bakoni (zilizokatwa)
- 2 vitunguu kubwa (vyema vilivyochaguliwa)
- 1/2 kikombe sukari kahawia
- 2 tbsp apple siki cider
- 1/4 tbsp poda ya pilipili
- 1/4 tsp curry poda
- pilipili ya day cayenne
- kupigwa kwa kahawa
- dash chumvi
- pipi pilipili
- Hiari: 1 oz. whisky
Jinsi ya Kuifanya
Katika sufuria ya sautee ya ukubwa wa kati, kupika baconi juu ya joto la kati mpaka mafuta yamepatikana na bacon iko karibu. Ondoa bakoni iliyopikwa wakati ukiacha mafuta ya bakoni kwenye sufuria. Ongeza vitunguu na sautee hadi caramelized na laini - karibu dakika 15. Ongeza bacon iliyokatwa kwa vitunguu na kuchochea sukari ya kahawia. Ongeza siki, poda ya pilipili, pilipili ya cayenne, kahawa, unga wa curry, na chumvi na pilipili na upika chini kwa saa angalau au nusu ya jam.
Kutumia mchanganyiko wa kuzungumza kwa mkono, kwa upole vunja jamu ya bakon mpaka ni zaidi ya chumvi na chunks chache za bacon kushoto.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 168 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodiamu | 481 mg |
| Karodi | 5 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 11 g |