Recipe Salad ya viazi ya Cream

Tangy sour cream dressing hugeuka mapishi ya msingi ya saladi ya viazi katika kitu maalum. Saladi hii inaweza kufanywa na viazi vya russet, nyekundu, au dhahabu .

Nini Utahitaji

• 4 lbs. viazi (kupikwa katika maji ya chumvi, kilichopozwa, kilichopigwa na cubed)
• 2 mbavu za kati za celery (zilizokatwa)
• 4 vitunguu ya kijani (sehemu nyeupe na nyekundu, iliyokatwa)
• 1/2 vikombe mayonnaise
• Kikombe 1
• krimu iliyoganda
• 1/2 Tbs.
• Mchuzi wa Dijon
• Tsp 1. sukari
• 1/4 tsp. cayenne
• Tsp 1. chumvi (au ladha)

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika bakuli kubwa, kuchanganya viazi, celery, na vitunguu.
2. Katika bakuli nyingine kuchanganya vitunguu kijani, mayonnaise, sour cream. haradali, sukari, cayenne na chumvi na pilipili kwa ladha. Ongeza mchanganyiko huu kwenye viazi na ushusha kuchanganya vizuri. Ladisha na urekebishe msimu.
3. Funika na friji ya saladi ya viazi kwa saa angalau kabla ya kutumikia matokeo mazuri.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	218
Jumla ya Mafuta	11 g
Fati iliyojaa	3 g
Mafuta yasiyotengenezwa	2 g
Cholesterol	15 mg
Sodiamu	287 mg
Karodi	28 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	4 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)