Tangawizi ya Pickled na kioevu cha kunyakua ni viungo muhimu katika coleslaw hii. Ninafanya mwenyewe, kufuatia kichocheo kinachohusishwa na chini, lakini unaweza kuinunua katika masoko ya Asia pia. Jaribu kupata brand iliyofrijiwa; inaelekea kuwa bora zaidi.
Ikiwa unayununua kwenye mitungi, tafuta brand ambayo haina aspartame, ambayo sio tu inaweza kufanya tangawizi machungu lakini tafiti zinaonyesha ni hatari chakula cha ziada kwa wengi. Ikiwa huwezi kupata tangawizi yoyote yenye ubora, unaweza kutumia tangawizi safi na mchele wa mchele uliohifadhiwa badala ya kioevu cha pickling.
Nini Utahitaji
- Vikombe 1-1 / 2 zilizokatwa kabichi (kuhusu 1/4 ya kichwa kidogo)
- Chumvi chenye mchanga
- 1 scallion, iliyokatwa nyembamba
- 1 karoti ndogo sana,
- julienned au grated
- 1/4 kikombe
- julienned nyekundu kengele pilipili (kuhusu 1/4 pilipili kengele pilipili)
- 1
- pilipili nyekundu ya Fresno , mbegu na diced (ona note)
- Vijiko viwili vya cilantro
- Kijiko cha 1 kilichopikwa
- tangawizi
- Vijiko 3
- kioevu cha maji ya tangawizi
Jinsi ya Kuifanya
- Weka kabichi kwenye colander ndogo au kikapu cha spinner ndogo ya saladi. Kunyunyizia kijiko cha ukarimu cha chumvi cha kosher na uchafu kwa kanzu.
- Hebu kukaa kwa dakika 20 au hivyo, mpaka kabichi imetoa baadhi ya maji yake na imeanguka kidogo. Jitakasa sana na pat kavu. (Hatua hii inafanya utengenezaji bora lakini ni chaguo. Ikiwa unaukiuka, ongeza juu ya 1/4 kijiko cha chumvi cha kosher kwenye slaw.)
- Toss kabichi na scallion, karoti, pilipili nyekundu, chile, tangawizi minced na cilantro. Ongeza kioevu cha maji ya tangawizi na chapa kwa kanzu. Kurekebisha msimu, na kuongeza chumvi zaidi ikiwa ni lazima.
Red Fresno Chiles
Vidole vya Fresno vilivyokundu sio moto hasa. Ikiwa unapenda slaw kali, unaweza kuiacha. Ikiwa huwezi kupata chile za Fresno, unaweza kuchukua nafasi ya Jalapeno ndogo ya kijani au nyekundu. Weka joto kwa madhara zaidi ya aphrodisiac.
Hiyo Mapishi ya Aphrodisiac ya Recipe
Kichi ni nyota ya nyota katika kichocheo hiki, inaonekana kama Viagra bora ya asili na uwezo wake wa kuongeza viwango vya oksidi ya nitriki katika mkondo wa damu. Chanzo bora cha vitamini K, C na B6, pamoja na manganese na fiber, kabichi wote nyekundu na kijani ni manufaa kwa chakula cha afya. Zaidi ya hayo, tafiti nyingi zimefanyika kuonyesha tabia zake za kupambana na uchochezi, antioxidant na kansa. Piga kwenye pilipili, scallions na tangawizi, ambazo pia huongeza oksidi ya nitriki, endorphins na vitamini C, saladi hii hujitolea kama kuongeza nguvu kwa chakula chochote kilichoshirikiwa na mpenzi wako. A
Ilibadilishwa na Joy Nordenstrom
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 83 |
| Jumla ya Mafuta | 1 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 215 mg |
| Karodi | 18 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 3 g |