Mapishi ya Saladi ya bure ya Gluten na Vegan

Mimi nina imani ya kwamba mtu hawezi kamwe kuwa na maelekezo mengi ya saladi ya quinoa katika repertoire ya kupikia moja. Saladi ya Quinoa ni ya kushangaza na ya afya! Ni haraka kufanya haraka, unaweza kuhudumia kundi kubwa la watu kwa urahisi na kuendeleza vizuri, na kuifanya sahani kamili ya kufanya wakati unahitaji kitu cha kutumikia umati katika mboga ya mboga au mboga, pamoja na, husafirisha vizuri kwa cookouts na barbecues, na ni kama mchanganyiko kama mawazo yako. Jisikie huru kujaribu kwa kuongeza mboga tofauti kama zukchini, mahindi au hata kale au wiki ya mchicha.

Wakulima wote wa nafaka wa quinoa hupesi zaidi kuliko nafaka nyingine zote na ni chanzo bora cha protini kwa wazao wa mboga na kuhusu gramu 11 za protini kwa kila kikombe cha quinoa iliyopikwa. Sijui nini quinoa ni nini au jinsi ya kuitumia? Angalia pia: Nini quinoa?

Hapa ni chache njia zangu zinazopenda kuandaa saladi ya quinoa yenye afya. Mapishi haya yote ni mboga mboga na pia ni vegan au kwa urahisi vegan-izeable. Kwa sababu quinoa ni nafaka isiyo na gluten, wengi huwa na gluten-bure pia, hakikisha uangalie viungo.

Je! Wewe umechoka kwa quinoa na unataka kujaribu kitu kipya? Je! Tayari umejaribu kaniwa ?

• 01 ya 09

  Saladi ya Tabbouleh na quinoa (Gluten-free, vegan)

  Njia rahisi ya kufanya saladi ya makopo ni kufanya saladi ya tabouli. Saladi za Kati za Mashariki za Tabouli zinaandaliwa kwa kawaida na ngano ya bulgur , lakini hakuna sababu huwezi kutumia quinoa kwa mbadala ya juu ya protini na gluten. Kichocheo hiki cha saladi cha tauli kinafanywa na parsley, koti, tango na nyanya. Kupunguza kiasi cha mafuta, au kuacha kabisa kwa sahani ya chini ya mafuta ya quinoa.
  Angalia pia: mapishi ya Gourmet feta na edamame tabbouleh

• 02 ya 09

  Mboga ya Cranberry Vegan ya Quinoa Saladi na Chickpeas

  Ninapenda mchanganyiko wa ladha ya tamu katika kichocheo hiki cha mkali na safi cha quinoa: Quinoa inachanganya na chickpeas, cranberries, juisi ya chokaa na kidogo ya asali au nea ya agave kwa saladi ya quinoa ambayo inakabiliwa tu juu ya buds wote ladha kwa lugha zetu! Ikiwa umechoka kwa saladi ya kawaida ya mboga ya quinoa ya mboga na unataka kuchanganya, hii ni jaribio moja kabisa.

• 03 ya 09

  Saladi ya msingi ya quinoa rahisi (Gluten-free, vegan)

  Wote unahitaji kwa saladi rahisi ya makopo ya quinoa ni quinoa, veggies na mavazi ya kila aina, na labda baadhi ya chumvi na pilipili au mimea safi. Saladi hii ya mboga mboga na vegan ina hasa hiyo - si zaidi, si chini. Imefanywa na quinoa, nyanya, matango na broccoli na hupigwa kwa kichache cha maji ya limao na kidogo ya mafuta ya divai. Mavazi ya saladi ya Kiitaliano ya chupa inaweza kubadilishwa ikiwa unapendelea, lakini lemon ya mwanga na safi ni kitamu kabisa.

• 04 ya 09

  Quinoa, pecans na mimea safi (Gluten-free, vegan)

  Sio nyota tano tu kutoka kwa wachunguzi wa saluni hii ya quinoa na pecans, vitunguu ya kijani, na mimea safi . Mkaguzi mmoja aliiita "ajabu" na akaandika: "Nilitumia hii kwa chakula cha mchana kilicho na watu wengi ambao hawapendi vyakula vya mboga au hata ufahamu wa afya." Wao waliipenda. Ni kukubalika sana! Mshauri mwingine wa mapishi pia aliipenda kwa kidogo ya thyme ya limao safi alikuwa ameongezeka katika bustani yake ya mimea.

• 05 ya 09

  Maharagwe nyeusi na saladi ya nafaka ya quinoa (Gluten-free, vegan)

  Quinoa huongeza zaidi kwa mapishi ya saladi ya maharagwe. Iliyotengenezwa na maharagwe nyeusi, mahindi, quinoa na cilantro wamevaa mavazi ya cayenne-lime, saladi hii ya mboga mboga na vegan na mapishi ya maharagwe nyeusi ni afya, high-fiber, high-protini na gluten.

• 06 ya 09

  Saladi ya saladi ya bluu na ya jibini ya jibini (Gluten-free, mboga)

  Kichocheo kikuu cha saladi ya saladi ya kinoga inayofaa kwa ajili ya kifungua kinywa, chakula cha mchana au hata chakula cha jioni, kichocheo hiki cha afya kinafanywa na bluu za bluu zilizosafirishwa na siki, quinoa, veggies, na mengi ya jibini na kuacha na majani safi ya mint. Huenda hii haiwezi kuwa mapishi yako ya saladi ya kila siku "ya kila siku", lakini itakuwa ni favorite moja mpya kujaribu kama unatafuta kitu cha kujifurahisha, cha ubunifu na kipya.

• 07 ya 09

  Saladi ya Kigiriki ya quinoa na mizaituni na mioyo ya artichoki (chaguo la Gluten, chaguo la vegan)

  Mwaka baada ya mwaka , saladi hii iliyofanywa na Mediterane na mizaituni ya kalamata, siki ya balsamic, na kidogo ya cheese feta (kuondoka ili kuifanya vegan) ni moja ya mapishi maarufu zaidi kwenye tovuti hii, ya mamia yote ya mapishi ya mboga Nina. Inasema, sawa?

• 08 ya 09

  Majira ya sala ya quinoa na machungwa na mazabibu (Gluten-free, vegan)

  Mapishi ya saladi ya kinoa (au pilaf) yaliyotolewa na machungwa na mazabibu katika vinaigrette nyepesi na afya. Unahitaji sababu nyingine ya kujaribu na kupenda hii sahani nzima ya nafaka? Saladi hii ya pilaf ya pinof ni mafuta ya chini, high-protini, mboga mboga na vegan. Imefanywa na karoti, cilantro safi, chilies safi na tangawizi safi. Na quinoa mengi ya afya.

• 09 ya 09

  Mapishi zaidi ya quinoa ili kujaribu

  Kupenda mawazo yote ya saladi ya quinoa na hawezi kupata kutosha? Kuna njia nyingi za kupika quinoa badala ya kufanya saladi za quinoa. Je! Unajua unaweza kuoka ndani ya biskuti na muffins na unaweza hata kuwa na quinoa kwa kifungua kinywa ? Angalia hii yote na njia zaidi za kufurahia quinoa hapa .
  Inaonyeshwa: mapishi ya "mchele wa mchele" wa Quinoa