Ikiwa ungependa saladi ya jadi ya mboga ya mboga, jaribu tabu hii ya gourmet iliyofanywa na feta feta na maharage ya soja ya edamame . Iliyotengenezwa na mboga na mboga safi kwa ladha nyingi, hii ni saladi isiyo ya kawaida na ya kitamu ya mboga ya mboga. Uharibifu!
Mapishi kwa hiari ya Halmashauri ya Chakula cha Soy.
Nini Utahitaji
- 1 1/4 vikombe ambavyo hazipatikani ngano ya bulgur
- Vikombe 2 maji, kuchemsha
- Kikombe cha 1/4 kilichoandaliwa
- pesto
- 3 tbsp juisi safi ya limao
- 2 cps nyanya cherry, kung'olewa
- Kikombe cha 3/4 (ounces 3) cheese kupita, kilichovunjika
- 1 15 unaweza kupata chickpeas, iliyochwa
- 1/3 kikombe vitunguu kijani (scallions), sliced kufikiri
- 2 tbsp safi parsley, minced
- 1/4 tsp pilipili nyeusi nyeusi
- Vikombe 2 vya kaburi
- edamame
- 4 (pitita 7), kata kwa nusu
Jinsi ya Kuifanya
Kuchanganya ngano ya bulgur na maji ya moto kwenye bakuli kubwa. Funika na usimama dakika 30. Futa.
Kuchanganya pesto na maji ya limao; toa kwa whisk. Kuchanganya bulgur, mchanganyiko wa pesto, nyanya, feta, chikapu, vitunguu ya kijani, parsley, pilipili na edamame katika bakuli kubwa; na kupiga kwa upole ili kuchanganya. Kutumikia na nusu ya pita.
Mazao: 4 servings (kutumika ukubwa: 1-1 / 2 vikombe saladi na 2 pita halves).
Maelezo ya lishe, kwa kuwahudumia:
Kalori: 570 (25% kutoka mafuta); Mafuta 16g (ameketi 5.4g, mono 7.5g, poly 2.9g); Protini 23.3g; Karub 93.3g; Fiber 14.2g; Cholesterol 23mg; Iron 7.8mg; Sodium 856mg; Calcium 352mg
Angalia pia: mapishi zaidi ya mboga ya mboga ya kujaribu