Kichocheo kikubwa cha maziwa ya kuku. Bia huongeza ladha nzuri ya hila ambayo inapongeza utamu wa molasses na mwangaza wa mdalasini. Aidha kubwa ya saladi, sandwiches, wraps, au tu aliwahi na mchele au mboga mboga.
Nini Utahitaji
- 4 matiti ya kuku
- 1/2 kikombe / 120 mL bia, ale anafanya kazi bora
- 1/4 kikombe / 60 mL ketchup au mchuzi wa nyanya
- Vijiko 1 / milizi 15 ya mL
- Kijiko 1/5 mL vitunguu poda
- 1 1/2 vijiko / 7.5 mL chumvi bahari
- 1/4 kijiko / 1.25 mL sinamoni
- 1/4 kijiko / 1.25 mL nyekundu nyeusi pilipili
Jinsi ya Kuifanya
Kuchanganya viungo vya marinade kwenye bakuli la kati. Weka maziwa ya kuku katika mfuko wa plastiki unaoweza kuunganishwa. Ongeza marinade kwa kuku, mfuko wa muhuri, na kuruhusu kuruka kwenye jokofu kwa masaa 2-4. Preheat grill kwa joto la juu kati. Ondoa kuku kutoka kwenye mfuko na uondoe marinade. Weka kwenye grill na upika kwa dakika 8-9 kila upande. Wakati sehemu kubwa ya nyama hufikia digrii 165 F / 75 digrii C, kuondoa kuku kutoka kwenye grill, basi pumzika na utumie.
Piga vipande na uongeze kwenye saladi, vifuniko, na kwenye sahani za pasta.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1223 |
| Jumla ya Mafuta | 70 g |
| Fati iliyojaa | 20 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodiamu | 1,352 mg |
| Karodi | 6 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 132 g |