Mchuzi huu rahisi wa jibini hubadilisha broccoli hii ya kila siku kwenye safu ya utukufu. Utakuwa tayari kwa wakati wowote, na familia yako yote itapenda, watoto pamoja. Kwa juu, unaweza kutumia ama waliohifadhiwa au vichwa vya broccoli vipya au florets.
Nini Utahitaji
- Ounces 16 ya mikuki ya broccoli iliyohifadhiwa au florets, au pound 1 ya florets safi ya broccoli
- Ounces 12 zilizopandwa, au mchakato wa cubed jibini la Marekani
- 2/3 kikombe cha maziwa
- 1/2 kijiko cha vitunguu poda
- Dash chini
- cayenne au mchuzi wa pilipili ya moto, kama unataka
- Chumvi na pilipili nyeusi nyeusi chini ya ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Mshake au chemsha broccoli kufuatia maagizo ya mfuko.
- Ikiwa unatumia broccoli safi, mvuke katika sufuria ya kufunikwa juu ya kuimarisha maji kwa muda wa dakika 4 hadi 5, mpaka tu ya zabuni.
- Katika sufuria ya kati au sahani juu ya joto la kati, unganisha viungo vilivyobaki. Joto, kuchochea mara kwa mara, mpaka jibini limeyeyuka na mchanganyiko ni laini, dakika 7. Ladisha na kuongeza chumvi na pilipili kama unavyotaka.
- Mimina mchuzi juu ya broccoli iliyopangwa kwenye sahani ya kuhudumia au kwenye bakuli, au utumie mchuzi tofauti.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 108 |
| Jumla ya Mafuta | 3 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodiamu | 500 mg |
| Karodi | 12 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 11 g |