Buta-No-Shogayaki (Kipande cha Kijapani cha Feri ya Nguruwe Fried)

Vipande vya nguruwe hupandwa marufuku mchuzi wa tangawizi na kuchochea-kaanga.

Nini Utahitaji

• Pundi ya nguruwe 1 (nyembamba iliyokatwa na kukatwa vipande vipande vya bite)
• Vijiko 2 vya tangawizi (safi na iliyokatwa)
• Vijiko 3 vya mchuzi wa soya
• Vijiko 2 vya mirin
• 1 kijiko kwa sababu
• Kabichi 1 kichwa (iliyopigwa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Changanya mchuzi wa soya, kioo, kwa, na tangawizi iliyokatwa katika bakuli.
2. Nenda nyama ya nguruwe kwa dakika 5.
3. Jipisha mafuta katika sufuria ya kukata.
4. Fanya-fry vipande vya nguruwe kwenye joto la kati hadi kupikwa.
5. Kumtumikia nguruwe ya tangawizi na kabichi iliyochomwa.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	461
Jumla ya Mafuta	19 g
Fati iliyojaa	6 g
Mafuta yasiyotengenezwa	8 g
Cholesterol	98 mg
Sodiamu	1,183 mg
Karodi	35 g
Fiber ya Chakula	10 g
Protini	38 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)