Utapenda kichocheo hiki cha katafe, keki ya ladha ya Kigiriki iliyosababishwa na unga wa ngano iliyopandwa na iliyojaa syrup ya limao tamu.
Nini Utahitaji
- 3 lbs. cereal nafaka iliyopandwa
- Vikombe 6 za walnuts zilizokatwa vizuri
- Vijiko 2 vya sinamoni
- 1 na 1/2 lbs. melted, siagi tamu
- 6 vikombe sukari
- 3 na 1/2 vikombe maji
- 1 Lemon, juiced.
Jinsi ya Kuifanya
Kufanya Kataife:
- Preheat tanuri hadi 300 Fahrenheit
- Panda nusu ya ngano iliyopandwa kwenye sufuria ya mafuta ya 2x13
- Piga nusu ya siagi iliyoyeyuka juu yake.
- Changanya karanga na sinamoni pamoja na kuinyunyiza ngano iliyopandwa.
- Ongeza sehemu iliyobaki ya viungo
- Pumzika salio ya siagi juu.
- Bika kwa dakika 45
Ili Kufanya Nyasi:
- Kuchanganya sukari, maji na maji ya limao katika sufuria
- Kupika kwa muda wa dakika 20 au hadi sukari ivunjwa kabisa.
- Ruhusu baridi kabla ya kumwagilia katae.
- Baridi kabla ya kutumikia. Inatumikia 10-12.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1617 |
| Jumla ya Mafuta | 86 g |
| Fati iliyojaa | 33 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 19 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodiamu | 911 mg |
| Karodi | 208 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 17 g |