Rahisi ya Grand Marnier Sauce

Kichocheo hiki cha Grand Marnier Sauce ni kutoka Gourmet Cooking na Viungo 5 na Deborah Anderson (iliyochapishwa kwa ruhusa). Neno la uendeshaji katika mapishi hii ni rahisi. Inachukua muda wa dakika 15 kujiandaa na ina viungo tano tu: Grand Marnier - tajiri wa rangi ya cognac yenye rangi ya amber yenye rangi ya machungwa yenye harufu ya machungwa, viungo na vanilla - pamoja na maji ya machungwa yaliyotengenezwa, safi ya siagi , sukari na zest ya machungwa. Mchuzi ni bora kama glaze kwa kuku au nguruwe, au kama mchuzi wa dessert juu ya matunda au keki ya wazi.

Ikiwa unapenda kichocheo hiki na unataka kufanya chakula kikuu kwa muda mfupi, Kitabu cha Mwandishi Deborah Anderson kinajazwa na maelekezo ambayo ni ya kweli, kweli na maelekezo rahisi ya kuelewa na, kama kichwa cha kitabu kinachosema, kilichofanywa na tano tu viungo. Maelezo ya Chef, vidokezo, chaguzi na menyu pia ni pamoja. Kitabu hiki kina vifaa vya kifahari, saladi, entries, sahani za upande na safu.

Nini Utahitaji

• Vijiko 12 vya siagi (kikombe 3/4, joto la kawaida)
• 1 kikombe cha machungwa cha machungwa (kilichochapishwa na kilichosababishwa)
• Vijiko 2 sukari
• Kijiko 1 cha machungwa
• zest (finely grated)

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka ya chumba cha joto-siagi kwenye vipande vya 1/4-inch na kuweka kando.
2. Katika sufuria ndogo, joto limeathiri juisi ya machungwa, sukari na zenye rangi ya machungwa yenye rangi nyembamba kwa joto la chini, na kuchochea mara kwa mara, kwa dakika 5. Kuongeza joto na kuleta kuchemsha. Mchanganyiko huo utakuwa na mchanganyiko.
3. Ongeza vipande vya siagi kwenye sufuria, kipande kwa kipande, wakati unapokuwa whisking daima. Wakati umeunganishwa vizuri, onya kutoka kwenye joto na usumbue katika Grand Marnier . Usiruhusu mchanganyiko kuchemsha (hutaki kuchoma pombe). Kutumikia mara moja.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	143
Jumla ya Mafuta	14 g
Fati iliyojaa	9 g
Mafuta yasiyotengenezwa	4 g
Cholesterol	37 mg
Sodiamu	2 mg
Karodi	5 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	0 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)