Kichocheo hiki rahisi cha mbwa hufanya mapato 16 hadi 20, kamili kwa ajili ya kusanyiko la siku au kubwa ya siku ya mchezo, na inachukua dakika 30 tu kupika.
Juu ya mbwa mbwa mbali na vitunguu na vitunguu kung'olewa, cheese kidogo, au kutumia toppings yako favorite mbwa moto.
Weka mchuzi katika jiko la polepole ili uweke joto; hutumikia haki kutoka kwa mpikaji na bakuli za toppings mbalimbali na napkins kwa wageni.
Kichocheo kinachohusiana: Classic Coney Island Hot Dog Sauce
Nini Utahitaji
- Vijiko 3 hadi 4 vya mboga
- Pounds 2 ya nyama ya nyama (au kutumia nyama ya nguruwe ya nusu)
- 2 kati ya vitunguu vitunguu (finely minced)
- 1/4 kikombe
- Nyanya ya nyanya
- 1
- vitunguu (finely kung'olewa)
- Vikombe 2
- mchuzi wa nyama
- Vijiko 5 vya pilipili
- Vijiko 6 vya mahindi (au masa harina)
- Vijiko 2 sukari
- Vijiko 2 vya chumvi
- 1 kijiko cha ardhi cumin
- Majani 1 bay
Jinsi ya Kuifanya
- Joto la mafuta na saute vitunguu na vitunguu hadi dhahabu ya mwanga, dakika 7 hadi 9.
- Ongeza poda ya pilipili, sukari na cumin. Endelea kupika, kuchochea daima, kwa dakika 2.
- Ongeza nyama ya nyama na kupika, kuchochea, mpaka sawasawa rangi. Koroa katika viungo vilivyobaki; kupunguza joto kwa chini na kupika hadi nene sana, dakika 15 hadi 20.
- Lazima jani la bay.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 162 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodiamu | 392 mg |
| Karodi | 7 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 14 g |