Saladi ya karoti ya Spicy

Saladi hii ya saladi ya karoti hutengenezwa na karoti zilizopikwa na mavazi ya limao na mafuta yaliyochapwa. Pilipili ya Cayenne inatoa saladi hii joto kidogo, na tangawizi, mdalasini, na cumin huipa ladha nzuri.

Nini Utahitaji

• 1 1/2 lbs. karoti, kuchapwa na kukata diagonally katika ovals 1/4-inch thick
• 3 Tbs. maji ya limao mapya
• Tbs 2 hadi 3. sukari ya granulated
• Tsp 1. mafuta ya mizeituni
• 1 clove vitunguu, aliwaangamiza
• 1/4 tsp. cumin ya ardhi
• 1/4 tsp. mdalasini
• 1/4 tsp. tangawizi ya ardhi
• 1/8 tsp. chumvi
• Dash ya pilipili ya cayenne
• 1/2 kikombe chabibi au apples iliyokatwa

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika sufuria ya 4-quart, kuleta 2 vikombe maji kwa chemsha.
2. Ongeza karoti na upika hadi tarehe-chungu, karibu na dakika 2.
3. Futa vizuri na uache baridi kidogo.
4. Katika bakuli kubwa, whisk pamoja juisi, sukari, mafuta, vitunguu, cumin, sinamoni, tangawizi, chumvi na pilipili.
5. Toss na karoti na zabibu au apples.
6. Friji hadi kufikia kabisa, karibu saa 3.

Unaweza pia kuwa

Saladi ya karoti iliyopenda

Saladi ya karoti na mazao

Karoti ya Gelatin saladi

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	151
Jumla ya Mafuta	1 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	134 mg
Karodi	35 g
Fiber ya Chakula	5 g
Protini	3 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)