Hii super ingredient tano kiungo Pipi Chili Casserole inachukua dakika tu kuweka pamoja. Au unaweza kuunganisha na kufungia kwa matumizi ya baadaye. Ni kamilifu iliyotumikia peke yake kama kuingia kwa mboga, au unaweza kuitumikia na kuku au nyama.
Ikiwa ungependa chakula cha spicier, tumia jalapenos iliyokatwa au hata nyuzi za Scotch bonnet. Lakini kama unapenda chakula chako kikubwa, kama mimi navyo, inawezekana ya chiles ya kijani iliyokatwa inaongeza kiasi cha joto tu. Au unaweza kutumia Cheese Jack badala ya cheese cha Monterey Jack.
Nini Utahitaji
- Vikombe 3 kupikwa mchele nyeupe
- Vikombe 2 sour cream
- Mayai 2, kupigwa
- 1 (4 ounce) zinaweza kung'oa nyuzi za kijani au jalapenos, zimezuiliwa
- Vikombe 2 zilizopigwa Monterey Jack jibini
- Chumvi na pilipili ili kuonja
Jinsi ya Kuifanya
Preheat tanuri hadi 350 ° F. Panda bakuli 2 ya bakuli ya bakuli na dawa ya kupika ya kivuli na kuweka kando.
Changanya mchele uliopikwa, cream ya sour, mayai, maziwa, vikombe 1-1 / 2 cheese, na chumvi na pilipili ili kuonja kwenye bakuli kubwa. Mimina mchanganyiko huu kwenye sahani iliyohifadhiwa ya bakuli na kuinyunyiza na jibini iliyobaki. Bake casserole saa 350 ° F kwa dakika 40 hadi 45 au mpaka casserole itawekwa na cheese juu inaanza kuvuta kahawia.
Ili kufanya casserole hii kabla ya muda na kufungia, hupita mchele kwa dakika 5. Kuchanganya viungo vyote, kwa kutumia cheese zote, na kuchanganya katika vijiko viwili vya vijiko vya kijiko. Kisha kuiweka katika sahani ya kikapu cha ushahidi wa friji na usimame kwenye jokofu hadi baridi.
Punga sahani kabisa katika ukingo wa kufungia, funga alama, na kufungia hadi miezi 3. Ili kuchuja na kurudia, tambaa casserole mara moja kwenye jokofu, koroga vizuri na kuoka saa 350 ° F kwa dakika 55 hadi 65 hadi kuweka na juu ni rangi ya dhahabu.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 697 |
| Jumla ya Mafuta | 31 g |
| Fati iliyojaa | 17 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 154 mg |
| Sodiamu | 393 mg |
| Karodi | 82 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 22 g |