Ng'ombe iliyokaushwa ni pamoja na uyoga kwa mchuzi rahisi. Pimientos hutoa rangi kwenye sahani, lakini unaweza kuwaacha ikiwa unapendelea. Ongeza shallots au vitunguu vya kijani kwenye skillet pamoja na uyoga, kama unapenda.
Jisikie huru kutumia ounces 12 hadi 16 ya vipande vidogo vya vipande vilivyotumiwa na nyama ya nyama ya nyama ya zabuni au iliyobaki iliyochapwa au nyama ya nyama iliyokatwa badala ya nguruwe iliyokaushwa.
Nini Utahitaji
- 4 ounces uyoga (iliyokatwa)
- Vijiko 2 vya siagi
- Vijiko viwili vya unga wote
- 1 1/2 vikombe maziwa
- 1/2 kikombe Cheddar jibini (grated mkali)
- Hiari: 1 pimientos ndogo ya jar (iliyokatwa, takriban 2 ounces)
- 9 ounces kavu nyama
- Vitunguu 8 vya ounces (kupikwa na kuvuliwa)
- Chumvi na pilipili nyeusi kuonja
- 1/2 kikombe cha mkate makombo (kavu nzuri)
Jinsi ya Kuifanya
Joto tanuri hadi 350 F.
Sungunua siagi kwenye skillet au sufuria ya sukari juu ya joto la kati. Kupika uyoga katika siagi kwa muda wa dakika 5, au hadi wakati wa zabuni. Nyunyiza unga ndani ya uyoga na siagi na uendelee kupika kwa dakika 2. Hatua kwa hatua kuongeza maziwa na kupika, kuchochea daima, hadi unene. Ongeza jibini; kuchochea hadi jibini likitungunuke, kisha kuongeza pimientos, nyama iliyokaushwa na vitunguu vya kupikwa na vikombe.
Ongeza chumvi na pilipili ili ladha.
Kuhamisha mchanganyiko wa tambi kwenye sufuria ya kuoka au kinyesi kidogo; kuinyunyiza na makombo mazuri ya mkate.
Bika katika tanuri ya preheated kwa dakika 30.
Tofauti
Tumia ounces 12 hadi 16 ya nyama iliyosafishwa au iliyokatwa iliyochapwa au nyama ya sufuria au kutumia nyama ya nguruwe ya udongo.
Weka pimientos na pilipili tamu nyekundu ya kengele.
Unaweza pia kuwa
Haraka na Rahisi ya Nyama Stroganoff Na Vipodozi
Rahisi Potluck Nyama na Tamu Kuoka
Mguu Mmoja wa Nyama ya Nyama Na Nyama ya Nyama na Nyasi
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 713 |
| Jumla ya Mafuta | 33 g |
| Fati iliyojaa | 15 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 12 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sodiamu | 1,394 mg |
| Karodi | 66 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 38 g |