Chocolate Chip Chocolate Cake ni rahisi sana kufanya, na ina texture nzuri velvety kwa sababu ya matunda matunda. Ni mkate katika sufuria ya bundt ambayo inafanya kuwa rahisi kutumika. Kuna kitu kuhusu mchanganyiko wa ndizi na cream, katika batter keki, ambayo ni matajiri na laini.
Unaweza baridi ya keki hii kama ungependa, au unaweza kuitumia wazi. Kwa njia yoyote, ni keki kubwa ya chakula cha jioni cha familia, na pia ni nzuri kwa kifungua kinywa.
Nini Utahitaji
- Vikombe 3 unga
- Vijiko 2-1 / 2 vya unga
- 1/2 kijiko cha kuoka soda
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 3 zilizopikwa, zilizopikwa
- 1 kikombe siagi, softened
- 1/4 kikombe cream nzito
- Vikombe 1-1 / 2 sukari
- Mayai 4
- Kijiko 1 cha vanilla
- Mfuko wa 1 (12 ounce)
- chops chocolate
Jinsi ya Kuifanya
Preheat tanuri hadi 325 ° F. Puta sufuria ya " bundt ya 12" na mchezaji wa kuoka nje usio na unga na kuweka kando.
Katika bakuli kubwa kuchanganya unga, unga wa kuoka, soda ya kuoka, chumvi, ndizi zilizopigwa, cream nzito, sukari, mayai na vanilla. Piga mchanganyiko huu kwa kasi ya kati kwa muda wa dakika 2 au mpaka batter ni laini na nene. Kwa mkono, gumu katika chips chocolate. Puni na ueneze batter kwenye sufuria iliyoandaliwa.
Bika keki kwa dakika 65 hadi 75 au mpaka keki imara na kuweka na kuanza kuondokana na pande za sufuria.
Mara moja kuweka sufuria kwenye sahani ya chakula ambayo imekuwa imesababishwa maji na upole hupigwa. Hebu sufuria ya keki iketi kwenye kitambaa kwa dakika 5, kisha kugeuza keki nje kwenye sahani ya kuwahudumia (hii itafanya keki ikatoke kwenye sufuria bila kushikamana). Baridi kabisa kabla ya kutumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 384 |
| Jumla ya Mafuta | 24 g |
| Fati iliyojaa | 14 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodiamu | 231 mg |
| Karodi | 40 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 5 g |