Kuacha kuki ni moja ya cookies rahisi kuandaa na kuoka. Hakuna kuchapisha, kunyoosha, kusukuma, au kuenea. Changanya tu, kuacha kwenye karatasi ya kuoka, na kuoka.
Vidakuzi vilivyochapwa vizuri vya cream ya cheese vinapendekezwa na vanilla, nazi na cherries zilizopendezwa.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe siagi unsalted
- Pepu 2 (3 ounces kila mmoja) cream cream, joto la kawaida
- 1 1/2 vikombe sukari (granulated)
- Kijiko cha 1/2 (harufu) chumvi **
- Kijiko 1 cha vanilla
- 1 yai kubwa
- Vijiko 2 vya maziwa
- Vikombe 2 vya unga wote
- 1/2 kikombe chazi nazi *
- 48 pecan halves au nusu ya cherries candied
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 325 F. Funga karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi.
- Cream pamoja na siagi na cream jibini mpaka mwanga na fluffy. Piga sukari, chumvi na vanilla.
- Ongeza yai na maziwa; kupiga vizuri.
- Kuvuta katika unga na nazi iliyotiwa.
- Kutumia kijiko au chaki kidogo cha kuki, tone droo ya kuki kutoka kwenye karatasi ya kupikia iliyoandaliwa kisha funga nusu ya pecan au nusu ya cherry juu ya kila mmoja.
- Bika kwa muda wa dakika 18 hadi 20, au mpaka utaona kwamba vifuniko vimeduka.
- Ondoa kuki kwenye rack ili kupona kabisa.
* Jinsi ya Kuchochea Nazi: Weka skillet kavu juu ya joto la kati na kuongeza nazi. Kupika, kuchochea na kutetemeka sufuria, kwa muda wa dakika 5, au mpaka nazi ni nzuri na huchukizwa.
** Ikiwa unatumia siagi ya chumvi, tumia 1/4 kijiko cha chumvi
Tofauti
- Ongeza kijiko cha 1/2 cha dondoo la almond na usiondoe dondoo la vanilla. Juu na halves ya cherry au amri nzima.
Angalia pia
Cookies ya Cream Cheese Crescent
Cream Cheese Chocolate Chip Cookies
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 843 |
| Jumla ya Mafuta | 85 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 46 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodiamu | 80 mg |
| Karodi | 23 g |
| Fiber ya Chakula | 11 g |
| Protini | 11 g |