Frying kina inatoa tofu rangi ya dhahabu na texture crispy katika rahisi hii kufanya tofu mapishi. Kupiga mapendekezo kwa tofu ya fried ya kina ni pamoja na chini ya maelekezo ya mapishi. Inatumikia 3 hadi 4.
Mapishi zaidi ya Tofu
Nini Utahitaji
- 1 pound kati au tofu imara
- 3 - 4 vijiko vya unga au unga, kama inahitajika
- Mafuta kwa kukata kwa kina, kama inahitajika
Jinsi ya Kuifanya
Maagizo ya Tofu ya Fried Deep:
1. Futa tofu.
2. Kata tofu ndani ya pembetatu 4 kubwa au cubes kama unavyotaka.
3. Weka tofu katika cornstarch au unga.
4. Kuvuta kok na kuongeza mafuta kwa kukata kwa kina . Wakati mafuta inapokanzwa kwa digrii 350 digrii F., makini kuongeza vipande 2 vya tofu katika wok.
5. Fry, kuchochea mara kwa mara mpaka tofu ni dhahabu pande zote mbili. Ondoa na kijiko kilichopangwa na kukimbia kwenye taulo za karatasi.
Weka joto wakati ukatafuta tofu iliyobaki. Inatumikia 4.
Kutumikia kwa mavazi ya tangawizi ya Soyoni , Sauce tamu na Sour , au Sauce ya Sinema ya Sauce.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 114 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 10 mg |
| Karodi | 3 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 12 g |