Easy Baked Sweet Potato Pudding

Hii rahisi pudding viazi vitamu ni laini na ladha. Imefanywa kwa mchanganyiko wa viungo na sukari ya kahawia.

Pudding hii ya viazi tamu hufanya dessert bora kwa chakula cha jioni . Ni kama pie ya viazi tamu bila ya kupasuka! Lakini usijisikie kama una kusubiri kuanguka au likizo ya baridi; ni kama ladha katika msimu na majira ya joto!

Tumia viazi vitamu vilivyopikwa na vyema (maelekezo ya chini) au puree ya viazi ya viazi safi. Juu kila hutumikia na dhahabu ya cream iliyopigwa au kuchapwa na kuchapishwa kwa sukari ya mdalasini .

Nini Utahitaji

• 5 mayai makubwa
• 1 1/2 vikombe viazi vitamu (mashed au pureed) *
• 1/2 kikombe sukari kahawia (iliyojaa)
• 1/2 kijiko cha chumvi (chache)
• 1/2 kijiko chini ya sinamoni
• 1/8 kijiko nutmeg
• 1/8 kijiko cha tangawizi
• Dash allspice
• 1 1/4 vikombe maziwa
• Vijiko 2 vinyago vya vanilla

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri hadi 350 F.
2. Vipande sita vya ounce au nane za mraba 6 na kuziweka kwenye sufuria kubwa ya kupikia au sufuria ya kuchoma.
3. Katika bakuli la kati na mchanganyiko wa umeme, kupiga mayai mpaka vizuri.
4. Katika bakuli nyingine, jumuisha viazi vitamu, sukari ya kahawia, chumvi, mdalasini, nutmeg, tangawizi, na allspice. Kuwapiga vizuri na, pamoja na mchanganyiko kwa kasi ya chini, hatua kwa hatua kuongeza maziwa na vanilla; mchanganyiko vizuri. Ongeza mayai yaliyopigwa na kuchanganya vizuri.

1. Jaza vijiko karibu kabisa. Weka sufuria na vifuniko katika tanuri ya preheated na kuongeza juu ya inch ya maji ya moto sana kwenye sufuria ya nje.
2. Bika kwa muda wa dakika 40, au mpaka puddings zimewekwa.
3. Ondoa kutoka tanuri na baridi.
4. Kutumikia puddings joto, joto la joto, au chilled na cream kupigwa na au thawed frozen kuchapwa.

* Tumia viazi vitamu safi ya makopo au viazi vitamu zilizopikwa. Kupika viazi vitamu, sukari na kipande 2 viazi vitamu kati. Weka viazi vitamu vipande kwenye sufuria ya kati na ufunika na maji. Kuleta kwa chemsha juu ya joto la juu. Funika sufuria na kupunguza joto chini. Kupika hadi zabuni, dakika 12 hadi 15. Futa na panya.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	157
Jumla ya Mafuta	4 g
Fati iliyojaa	2 g
Mafuta yasiyotengenezwa	1 g
Cholesterol	117 mg
Sodiamu	223 mg
Karodi	24 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	6 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)