Easy Hindi Maziwa Barfi Recipe Dessert

Mapishi ya Hindi ya dessert ya barfi yanafanywa na viungo vinne tu - cream, maziwa yaliyomwagika, maziwa ya unga na pistachi.

Haiwezi kuwa rahisi kufanya kama inavyochanganywa kwenye sufuria sawa salama ya microwave imeoka ndani. Imepikwa katika microwave na kisha ikakatwa kwenye viwanja wakati bado inavumiwa. Matokeo ya mwisho ni ya kushangaza ladha kwa viungo vichache na jitihada ndogo sana.

Maziwa ya Hindi ya maziwa yanajulikana katika repertoire ya upishi ya India na barfi ni moja tu.

Kuna tofauti nyingi za barfi, hususan fodge-kama nazi ya toleo , ambayo mara nyingi hufanyika wakati kama Diwali (tamasha la taa la Kihindu) na Krismasi. Barfi alifanya na pistachios, kama ilivyofanyika hapa, inajulikana kama pista barfi.

Nini Utahitaji

• Vikombe 2 vya unga wa maziwa (kutoka maziwa yote sio maziwa)
• 10.14 ounces (300 ml) cream nzito
• 14.11 ounces (400 g) inaweza kutengeneza maziwa yaliyohifadhiwa
• 1/2 kikombe kikamilifu chapped pistachios ngozi bila kupamba

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika sufuria ya kuoka ya microwave-salama ya kuoka, whisk pamoja poda ya maziwa, cream nzito na maziwa yaliyomwagika hadi laini. Hifadhi pistachios za kupamba.
2. Weka sufuria katika microwave na weka timer kwa dakika 6 kwenye Uwekaji wa Juu. Anzisha na kuendesha microwave. Angalia sahani kwa makini na kama mchanganyiko inaonekana kama inaweza kuchemsha, simama mara moja na kusubiri kwa sekunde 8 hadi 10. Anza tena na uendelee mpaka muda wa dakika 6 up.

1. Kuchukua sufuria nje ya microwave na kuchochea vyema kuvunja uvimbe wote (vidonda hivi ni visivyo vya maziwa vinaanza kuunda kwa sababu ya kupikia).
2. Weka sufuria nyuma katika microwave na kuweka tena juu kwa dakika 6. Kuangalia karibu dakika ya kwanza na kisha kuruhusu kuendelea kupika.
3. Wakati unapokwisha, toa pistachios zilizokatwa juu ya uso wa barfi wakati bado katika microwave na uache kwa muda wa dakika 10.
4. Baada ya dakika 10, uondoe barfi kutoka kwa microwave na ukate mraba 2-2 hadi 2/2 inchi. Kutumikia mara moja au baada ya baridi kwenye joto la kawaida.

Kumbuka: Wakati wa kupikia katika kichocheo hiki ni kwa tanuri ya microwave ya 900-watt iliyowekwa juu. Ili kuwa na matokeo mafanikio, rekebisha muda na mipangilio ili kupatanisha wattage ya microwave yako.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	256
Jumla ya Mafuta	15 g
Fati iliyojaa	10 g
Mafuta yasiyotengenezwa	4 g
Cholesterol	51 mg
Sodiamu	80 mg
Karodi	25 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	6 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)