Fanya Burgers ya Buffalo

Burgers haya ya grilla sio ladha tu bali ni rahisi kufanya. Kumtumikia juu ya roll au burger bun na vidokezo vyako vya kupendwa. Kumbuka kuwa nyati ni nyama ya konda hivyo usiipungue.

Nini Utahitaji

• Pound 1 ya ardhi
• nyama ya nyati
• 1 kikombe cha mshazi mchuzi
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/2 kijiko cha pilipili nyeusi
• 4 hamburger buns

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat grill kwa joto la juu kati.
2. Piga nyama ndani ya patties nne 1/2-inch thick.
3. Nyakati kila kibichi na chumvi na pilipili na uende kwenye grill.
4. Brush upande wa juu wa patties na mchuzi wa barbeque na kuruhusu kupika kwa dakika 4.
5. Weka burgers, brashi na mchuzi tena na kuruhusu kupika kwa muda wa dakika 3-4.
6. Ondoa kutoka kwenye joto, jiunge burgers na utumie.