Keki hii ya applesauce inakosolewa kikamilifu na mchanganyiko wa mdalasini, nutmeg, na karafuu, na cheese ya cream ya cream ni topping kamili. Keki ndogo ya safu kama hii ni ukubwa kamili kwa familia nyingi. Mapishi ya keki ya applesauce ni maandalizi ya kushangaza rahisi.
Ladha, texture, na harufu nzuri ya harufu kunikumbusha matunda ya sherehe. Pamoja na applesauce na siagi iliyoyeyuka, keki ni yenye unyevu.
Nilitumia cranberries kavu katika picha ya keki, na nilitengeneza juu na walnuts zilizokatwa. Nzizi iliyotiwa sumu inaweza kufanya topping fabulous, pia!
Nini Utahitaji
- Vikombe 2
- unga wa kusudi (9 ounces)
- 1 kikombe sukari
- Chumvi 1 cha chumvi
- Kijiko 1
- mdalasini
- 1/2 kijiko nutmeg
- 1/4 kamba za kijiko
- Vijiko 2 vya kuoka soda
- 1/2 kikombe siagi (kuyeyuka)
- Vikombe 2 vidonge
- Yai kubwa 1 (kupigwa)
- 1 kikombe chabibu
- 1 kikombe walnuts (kung'olewa)
- Kwa Frosting ya Cream Cheese:
- 8 ounces cream jibini (softened)
- Vijiko 4 vya siagi (laini)
- Vikombe vidogo 4 vimetengenezwa sukari ya confectioners (iliyopigwa, juu ya pound 1)
- 1 hadi 2 maziwa ya kijiko (kama inahitajika)
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- Kusafisha: walnuts iliyokatwa
Jinsi ya Kuifanya
Joto tanuri ya 350 ° F (180 ° C / Gesi 4). Butter na unga wa sufuria ya kuoka ya mraba 9-inch.
Pua unga katika bakuli ya kuchanganya na sukari ya granulated, chumvi, mdalasini ya ardhi, nutmeg, cloves, na soda ya kuoka. Tumia whisk au kijiko ili kuchanganya viungo vya kavu kabisa.
Ongeza siagi iliyoyeyuka, vidonge, na yai iliyopigwa na kuchochea mpaka mchezaji atakapochanganywa vizuri.
Panda katika zabibu na kikombe 1 cha walnuts kilichokatwa.
Futa kuchanganya.
Mimina batter kwenye sufuria ya kupikia tayari.
Bika keki katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 45 hadi 50. Dawa ya meno inapaswa kutokea safi wakati keki imefanywa.
Cool juu ya rack kwa dakika 10 na kisha uangalie kwa makini keki kwenye sahani ya kuwahudumia.
Katika bakuli kuchanganya pamoja na mchanganyiko wa umeme, kuchanganya jibini cream na siagi. Kuwapiga hadi fluffy.
Kuwapiga katika sukari ya confectioners, kidogo kwa wakati. Ongeza kuhusu kijiko 1 cha maziwa na vanilla. Kuwapiga, kuongeza maziwa zaidi ikiwa inahitajika kwa usawa wa kuenea kwa maji.
Frost juu na pande ya keki na kisha kunyunyiza juu na walnuts kung'olewa, kama taka.
Vidokezo na Tofauti
- Badilisha nafasi ya maziwa ya cream iliyohifadhiwa na kitanda cha kununuliwa cha cream au chembe ya siagi.
- Ongeza kikombe 1 cha apples iliyochapwa kwa keki pamoja na zabibu na walnuts.
- Cranberries iliyokaa kavu, cherries iliyokatwa kavu, au zabibu za dhahabu kwa zabibu.
- Pecans waliochaguliwa kwa ajili ya walnuts kung'olewa katika keki na kwa ajili ya kupamba.
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 630 |
| Jumla ya Mafuta | 29 g |
| Fati iliyojaa | 13 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sodiamu | 605 mg |
| Karodi | 89 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 8 g |