Chakula cha siagi cha asali ni mkate bora wa mkate wa mkate. Tu kuongeza viungo vyote kwenye mashine na bonyeza kitufe cha kuanza.
Kufanya mikeka au kupika mkate kwa kawaida, tumia mzunguko wa unga, mizani ya sura au mkate, na kisha uoka katika tanuri. Tumia safisha ya mayai kwa uso mkali.
Asali na kipepeo hupa mkate huu chachu kwadha na texture.
Nini Utahitaji
- Vijiko 2 vya chachu
- Vikombe 3 unga wa unga
- 1 1/2 kijiko chumvi
- Kikombe cha 3/4
- siagi ( iliyotikiswa vizuri)
- Vijiko 3 vya siagi (kilichochelewa)
- Vijiko 3 vya asali
- 1/2 kikombe maji
Jinsi ya Kuifanya
- Weka viungo vyote katika mashine ya mkate , kwa utaratibu uliopendekezwa na mtengenezaji wa mashine ya mkate. Chagua mkate wa msingi au nyeupe na kuweka mwangaza au katikati.
- Kwa Rolls: Tumia mzunguko wa unga, halafu ukapiga tena, uongeze unga ikiwa unga ni fimbo. Fanya ndani ya mizani na kuruhusu kuongezeka mpaka mara mbili kwa wingi.
- Bika saa 375 F mpaka uharibikewe kidogo.
- Unaweza kutumia safisha ya yai na kunyunyiza mbegu za uchaguzi wako; poppy, sesame, au caraway.
Tofauti
- Tumia mzunguko wa unga na sura mkate kuwa mkate. Weka kwenye karatasi ya kuoka mafuta au kwenye sufuria ya mkate.
- Jirisha na safisha ya yai iliyofanywa na 1 yai kubwa nyeupe na vijiko 2 vya maji. Ikiwa ungependa, nyunyiza mkate na mbegu za sesame.
- Bika saa 375 F kwa muda wa dakika 30, au mpaka mkate unapopiga kelele wakati ulipigwa chini kidogo.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 207 |
| Jumla ya Mafuta | 8 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodiamu | 1,276 mg |
| Karodi | 32 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 4 g |