Kuku ya tanuri iliyohifadhiwa ni moja ya maelekezo hayo ambayo inachukua dakika chache tu kutupa pamoja. Huna haja ya viungo maalum au zana, ama. Ikiwa una kuku, mchuzi wa barbeque na tanuri, unaweza kufanya kuku hii ya BBQ ya tanuri.
Nini Utahitaji
- Kijiko 1 cha mafuta
- 1-1 / 2 hadi 2 paundi ya matiti ya kuku, mapaja na ngoma
- 1/2 kijiko. chumvi ya kosher
- Pilipili 1/2 ya kijiko
- 1 kikombe cha mshazi mchuzi
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi digrii 375 F.
- Joto mafuta ya mafuta katika sufuria nzito au grill juu ya joto la juu-kati.
- Kuku ya msimu na chumvi na pilipili.
- Wakati sufuria ya unga hupata moto, ongeza kuku. Kuona mpaka kuoza kila upande. Tumia sahani ya kuoka.
- Kueneza mchuzi wa barbeque sawasawa juu ya kuku.
- Funika sahani na foil aluminium. Bika dakika 30 au mpaka kuku hupikwa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 397 |
| Jumla ya Mafuta | 19 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sodiamu | 787 mg |
| Karodi | 20 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 35 g |