Familia yako itapenda casserole ya harufu ya kahawia yenye harufu nzuri. Viazi za kahawia za harufu zilizohifadhiwa zinajumuishwa na mchuzi wa jibini (bila supu) na kisha casserole imepangwa na makombo ya mikate yenye mikate .
Hii ni bakuli bora ya viazi kutumikia na kifungua kinywa kikuu au brunch, na hufanya sahani ya chakula cha jioni cha kitamu pia.
Nini Utahitaji
- 1 pound hash kahawia kahawia (waliohifadhiwa Kusini mwa mtindo, wachapishwa *)
- Vijiko 5 vya siagi (imegawanywa)
- Vitunguu 4 hadi 6 vitunguu
- Vijiko 4 vya unga
- 3/4 kikombe kuku mchuzi
- Kikombe cha 3/4
- maziwa yote (au nusu-nusu)
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi (safi)
- 1 kikombe cheddar cheese mkali (iliyopigwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Bomba 1 hadi 1 1/2-quart bakuli. Jiko la moto kwa 350 F.
- Katika sufuria, suuza vijiko 4 vya siagi; kuongeza vitunguu na kupika kwa dakika 1 juu ya joto la chini.
- Ongeza unga na kuchochea kuchanganya vizuri. Kupika, kuchochea, kwa dakika 2. Punguza hatua kwa hatua katika mchuzi wa kuku na maziwa.
- Kupika, kuchochea daima, mpaka unene na bubbly. Futa chumvi, pilipili, viazi, na jibini. Spoon ndani ya sahani tayari ya kuoka.
- Weka makombo ya mkate katika bakuli. Punguza kijiko cha 1 cha siagi; kumeza juu ya makombo ya mkate na kuchapa kuchanganya.
- Nyunyiza makombo ya mkate yaliyotengenezwa juu ya casserole.
- Kupika kwa muda wa dakika 45 hadi 55, au hata moto na ukiwa na kupiga rangi ni rangi nyekundu.
Vidokezo vya Mtaalamu
- Weka kahawia ya shahi iliyohifadhiwa kwenye chombo kilichojulikana na kuifungia kwenye jokofu mara moja. Ili kusonga haraka, microwave yao, kuchochea mara kwa mara, mpaka viazi ni thawed. Pat kavu na taulo za karatasi kabla ya kutumia.
* Ikiwa huwezi kupata diced ya "Kusini-Sinema" ya brown, shredded inaweza kubadilishwa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 785 |
| Jumla ya Mafuta | 53 g |
| Fati iliyojaa | 24 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 19 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sodiamu | 1,073 mg |
| Karodi | 58 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 22 g |