Nyanya ya Kipolishi-Mchuzi wa Mchuzi - Zupa Pomidorowa Ryzu

Kichocheo hiki cha supu ya mchele Kipolishi-mchele au zupa pomidorowa ryżu (ZOO-pah paw-mee-daw-RRAW-vah RRIH-zhoo) ni jambo lenye nene, la moyo na karoti, celery, na vitunguu. Inaweza kuwa safi na iliyopambwa, kama inavyotakiwa, lakini napenda ikawa chunky. Ni chakula katika bakuli. Nitumia hisa ya kuku, lakini inaweza kufanywa na mzao wa mboga ili kuifanya kuwa sadaka ya mboga ya kweli.

Hapa ni picha kubwa ya supu ya mchele wa Kipanya Kipolishi.

Nini Utahitaji

• Vijiko 2 vya siagi
• 1 vitunguu vikubwa vya kung'olewa
• Vipande 2 vipande vya celery
• 2 kubwa karoti iliyokatwa na iliyokatwa
• 1 clove minced vitunguu
• Vikombe 6 kuku au mboga ya hisa
• Pili 2 zilizopigwa, nyanya zilizopandwa na zilizokatwa
• Kijiko cha 1/2 kilichochapwa majani ya thyme
• Chumvi na pilipili ili kuonja
• 1 kikombe kilichopikwa na kilichopozwa
• 1/2 kikombe cha tamu au sour cream (hiari)

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika sufuria kubwa au tanuri ya Uholanzi, sauté vitunguu, celery, karoti na vitunguu mpaka kitunguu kitapungua. Ongeza hisa, nyanya, thyme, na chumvi na pilipili ili ladha. Kuleta kwa kuchemsha, kupunguza joto, na kuandika wazi saa moja au hadi karoti ni zabuni na supu imepungua kwa kiasi kidogo.
2. Kwa hatua hii, supu inaweza kusafishwa, ikiwa inahitajika. Ongeza mchele na joto kupitia. Ikiwa unataka, cream tamu au sour inaweza kuongezwa kwa hatua hii.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	290
Jumla ya Mafuta	9 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	2 g
Cholesterol	21 mg
Sodiamu	819 mg
Karodi	46 g
Fiber ya Chakula	4 g
Protini	9 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)