Topper hii ya vitunguu inaweza kutumika kwa zaidi ya steak tu. Ni nzuri juu ya kuku kukutiwa au hata chops nyama ya nguruwe na zabuni. Kutoa pilipili na kuondoa mbegu husaidia kupunguza joto. Ikiwa wewe si shabiki wa vyakula vya spicy, lakini bado ungependa kujaribu kichocheo hiki, tumia jalapeno moja au hata nusu badala ya mbili.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe (240 mL) siagi unsalted, softened
- 2
- jalapenos , mbegu, kuchomwa, na kung'olewa vizuri
- 1/4 kikombe (60 mL) kilichochapwa cilantro safi
- Vijiko 1 (15 mL) juisi ya chokaa
- Kijiko cha 1/2 (2.5 mL) chumvi
- Kijiko cha 1/2 (2.5 mL) pilipili nyeusi
Jinsi ya Kuifanya
1. Changanya viungo vyote katika bakuli. Funika bakuli na mahali kwenye jokofu kwa muda wa masaa 2 hadi 4, au mpaka imara kabisa.
2. Kuitumia, tu hupiga kijiko cha jalapeno cha ukarimu kwenye safu ya kukuza, kuku, au nguruwe.