Swali: Je mafuta ya chini yanamaanisha kitu kimoja kama mafuta ya kupunguzwa?
Jibu: Hapana maandiko ya chakula yanaweza kuchanganya lakini madai ya mafuta ya chini na yaliyopunguzwa yana maana fulani.
Mafuta ya chini ina maana ya bidhaa ina gramu 3 za mafuta au chini kwa kuwahudumia, na asilimia 30 au chini ya kalori jumla ni kutoka mafuta.
Kupunguza mafuta, kwa upande mwingine, inahusu madai ya bidhaa kuwa na asilimia 25 chini ya mafuta kuliko toleo la awali.
Hivyo "kupunguzwa" inahusu kiasi cha mafuta ambayo imeondolewa kwenye bidhaa ya awali. Chukua mfuko wa muffins ya kupunguzwa-mafuta, kwa mfano. Ikiwa mafuta ya awali yaliyomo kwa muffini yalikuwa gramu 20, na mafuta yamepunguzwa hadi gramu 15, maudhui ya mafuta yamepungua kwa asilimia 25 na kwa hiyo inachukuliwa "kupunguzwa mafuta."
Hata hivyo, gramu 15 za mafuta bado ni mara tano zaidi kuliko gramu 3 kwa kuwahudumia ambao wanahitimu rasmi kama mafuta ya chini. Kwa kiasi kikubwa mafuta hayana maana kwamba chakula ni mafuta duni.