Kale Na vitunguu na Peppers

Mapishi haya ya kale ni lishe na ladha, na ni rahisi sana kuandaa na kupika. Kuna mafuta kidogo sana kwenye kichocheo, na inaweza kupunguzwa hata zaidi kwa kutumia dawa ya kupikia ya kivuli na mchuzi kidogo ili kuiga vitunguu. Nilitumia pilipili nyekundu yaliyoharibiwa ya Kireno (mvua, kutoka chupa) kwenye sahani hii, lakini jisikie huru kutumia pilipili ya moto iliyopikwa kwa joto. Vinginevyo, pilipili tamu nyekundu ya kengele inaweza kutumika.

Nini Utahitaji

• Pound 1 kale, shina kubwa kuondolewa, kung'olewa, au kutumia kale waliohifadhiwa waliohifadhiwa
• Vijiko 2
• ziada ya bikira mzeituni
• 1/2 kikombe kikamilifu chopped vitunguu vitunguu
• 1 vitunguu ya katikati ya karafuu, imefungwa
• Pilipili 1 au 2 za moto, chumvi, au kijiko 1 cha kuchukiza Kireno kilichopunjwa pilipili nyekundu kutoka kwenye jar *
• Vijiko 3 vya divai nyekundu
• Nyanya 1, iliyokatwa
• 1/2 kijiko cha chumvi, au ladha

Jinsi ya Kuifanya

1. Kupika ya kale, kuleta sufuria ya maji ya chumvi kwa chemsha. Ongeza kale iliyokatwa na kuchemsha kwa muda wa dakika 10 hadi 15, au mpaka sehemu za shina ni zabuni. Au, fuata maelekezo kwenye mfuko ikiwa unatumia kale waliohifadhiwa.
2. Joto mafuta ya mafuta katika skillet kubwa au sufuria ya sufuria juu ya joto la kati; kupika vitunguu hadi tu.
3. Ongeza vitunguu na kupika, kuchochea, kwa dakika 1.
4. Ongeza pilipili nyekundu, kale, na siki; kupika, kuchochea, kwa dakika 1 tena.

1. Ongeza nyanya iliyokatwa, chumvi, na pilipili; joto kupitia.

Unaweza pia kuwa

Supu na sahani ya viazi na Kale

Vitunguu vya Greens na Kale Recipe

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	89
Jumla ya Mafuta	2 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	225 mg
Karodi	15 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	4 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)