Kupenda Kichina? Pata chakula cha jioni ambacho ni cha kupendeza-lakini kwa haraka kama-takeout na kuku hii rahisi ya kuku. Kidogo kidogo, chumvi kidogo, na nutty kugusa, kuku ni kupikwa kwa dhahabu ya kumaliza kahawia. Tu kuongeza broccoli na mchele, na chakula cha jioni kinatumiwa.
Nini Utahitaji
- 1/4 kikombe sukari kahawia
- Vijiko 4 vya mchuzi wa soya
- Vijiko viwili vya vijiko vya chembe (iliyochapishwa)
- 2 vitunguu vitunguu (minced)
- Yai 1 (kubwa)
- Vijiko 2 vya unga
- 2 maziwa ya kuku (kata vipande vya ukubwa)
- Vijiko 2 vya mafuta ya ufuta
- Hiari: vikombe 2 vya mchele
- Chaguo: kikombe 1 kilichomwagika broccoli
- Kusafisha: mbegu zaidi za seame na scallions
Jinsi ya Kuifanya
- Kufanya mchuzi wa kaanga, whisk pamoja sukari ya kahawia, mchuzi wa soya, mbegu za sesame na vitunguu katika bakuli
Ifuatayo, katika bakuli nyingine, whisk pamoja yai na cornstarch. Ongeza matiti yaliyokatwa na kuchanganya na kanzu.
Joto la mafuta ya sesame katika skillet juu ya joto la kati-juu. Ongeza kuku iliyotiwa na kuchochea kwa kaanga mpaka iweze kuvuliwa na kupikwa. Zuuza joto hadi chini.
Kutoa mchuzi koroga haraka na kisha uongeze kwenye skillet na kuku. Koroga kwa muda wa dakika 5 hadi mchuzi utapoteke kuku na umeenea.
- Kutumikia juu ya mchele na broccoli iliyosafirishwa kama unapenda. Unaweza pia juu na mbegu za chembe za chembe za ziada na za ngozi za kupamba
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1186 |
| Jumla ya Mafuta | 46 g |
| Fati iliyojaa | 12 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 18 g |
| Cholesterol | 261 mg |
| Sodiamu | 1,186 mg |
| Karodi | 109 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 79 g |