Jinsi ya Extract Maziwa Kutoka Nazi

01 ya 07

Utangulizi

Maziwa ya koni ni kiungo muhimu sana cha kupikia Asia Kusini Mashariki-Mashariki. Sisi hatumii sana katika kupikia Kichina lakini je! Unataka kujua jinsi ya kuondoa maziwa ya nazi kutoka kwazi nazi mpya? Makala hii itaswali swali lako!

Linapokuja kutolea maziwa yazi nazi kutoka kwazi ya nazi safi, wazo la kawaida ni kwamba kila unahitaji kufanya ni kupiga "macho" nyeusi juu ya nazi na maziwa yatakuja nje. Kweli, kunyakua maziwa kutoka kwazi ya nazi kunachukua kazi kidogo zaidi kuliko kung'oa tu "macho" nyeusi lakini matokeo yanafaa! Ladha na ladha ya maziwa safi ya nazi kutoka kwazi nazi ni ajabu! Ni ladha hivyo safi na ladha.

Unaweza kurekebisha unene wa maziwa ya nazi na maji mengi unayoiweka. Nitatumia juisi kutoka kwa nyama ya nazi na pia unaweza kurekebisha kiasi cha maji ya moto unayotumia.

Hapa ni rahisi maelekezo ya hatua kwa hatua, na picha, kuonyesha jinsi ya kufanya maziwa yako ya nazi kutoka nyama na juisi ya nazi!

Iliyotengenezwa na Liv Wan.

Zana unayohitaji:

1. Bakuli la kati
2. Mkumba wa mamba wa kukata macho
3. Piga kasi kwa kuteketeza nazi
4. Mashine ya blender au smoothie
5. Cheesecloth

02 ya 07

Kuandaa Nazi

Piga macho matatu nyeusi juu ya nazi na chombo kali.

03 ya 07

Futa kioevu

Futa juisi ya maji nje ya macho. Huu sio maziwa ya nazi. Lakini tunahitaji kuweka juisi hii ya maji kwa kufanya maziwa ya nazi. Kwa hiyo tafadhali usiiache.

04 ya 07

Fungua kokoni

Fungua kokoni

Gonga karibu katikati ya nazi na chombo kali ili kufungua. (Katika picha ya upande usiochagua wa kusafisha hutumiwa). Tafadhali kuwa makini sana wakati unafanya utaratibu huu.

05 ya 07

Ondoa Nyama ya Kuni

1. Ondoa nyama nyeupe kutoka ndani ya nusu mbili za nazi.

2. Ladha kipande kidogo cha nyama. Ikiwa ni ladha mbaya, usiendelee zaidi.

3. Piga vipande vingine vya nyama ya nazi ambazo ni kubwa zaidi kuliko wengine.

06 ya 07

Mchakato nyama ya nazi katika blender

1. Weka nusu ya nyama ya nazi katika blender na nusu ya juisi ya nazi na kikombe 1 cha maji ya moto (Kushawishi kiasi cha maji kuzalisha maziwa ya kupenya au mwembamba). Tumia kasi ya mchakato kwa muda wa dakika 3-5 hadi nyama ya nazi igeuke vizuri sana.
2. Kurudia utaratibu huu na nusu nyingine ya nyama na juisi.

07 ya 07

Futa Maziwa

1. Weka tabaka michache ya cheesecloth juu ya bakuli na usumbue maziwa kwa njia ya kitambaa.
2. Kuinua cheesecloth na itapunguza maziwa nje.

Hivi ndivyo unavyotumia maziwa ya nazi kutoka kwazi nazi! Inachukua kazi kidogo zaidi kuliko kufungua tani lakini ladha na ustawi wote ni bora zaidi na dhahiri thamani ya kazi yote ngumu!