Jinsi ya Kufanya Chakula Chake

Kuandaa unga wa mkate ni furaha na rahisi kufanya. Ikiwa unaweza kuunganisha nywele, unaweza kusonga mkate. Ikiwa huwezi kuvuta nywele, basi kupika mkate ni njia nzuri ya kujifunza jinsi ya kuvika nywele.

Watoto wanaweza kufanya ujuzi wao wa kusonga kwa kuandaa pamba za unga. Maelekezo haya rahisi ni pamoja na kichocheo cha unga cha mkate ambao unaweza kutumia ili kufanya mkate uliotiwa , au unaweza kutumia mapishi ya unga wa kuchagua kwako mwenyewe.

Njia hii ya kutengeneza strand tatu huanza ujasiri katikati ya mkate. Unga hupigwa katikati hadi mwisho mmoja, na kisha kutoka katikati hadi mwisho mwingine. Mbinu hii inaongoza kwa ujasiri uliowekwa sawa.

• 01 ya 05

  Kufanya Mkate Mkate

  Hapa ni kichocheo rahisi cha mkate mweupe kwa mkate mmoja wa kilo 1/2 au unaweza kutumia mapishi ya unga wa mkate wa uchaguzi wako.

  1/4 kikombe maji, joto la kawaida
  Vijiko 2 vinavyofanya kavu chachu
  1 kikombe maziwa, joto la kawaida
  Vijiko 1 au siagi
  Vijiko 2 vya asali
  1 1/2 kijiko chumvi
  Vikombe 3 unga wa unga

  Katika bakuli la kati, changanya maji na chachu. Ongeza maziwa, siagi, asali, na chumvi. Futa. Ongeza vikombe 2 vya unga na kuchanganya vizuri. Punguza unga kidogo, unga wa kutosha wa kufanya unga unaofuata sufuria karibu na bakuli. Piga unga nje kwenye uso usio na rangi na kupiga magoti kwa dakika 4, uongeze unga zaidi kama inahitajika hadi unga upepesi na laini kwa kugusa. Weka unga katika bakuli kati ya greased. Punguza unga juu ya bakuli ili kwamba juu pia iwe mafuta. Funika kwa kitambaa safi na uachie kwenye eneo la joto, rasilimali kwa muda wa saa 1 au mpaka unga umeongezeka mara mbili.

• 02 ya 05

  Fomu ya Fomu Katika Vipande

  Pindua unga . Pindua unga nje kwenye bodi nyepesi na kupiga magoti kwa muda wa dakika 4 au mpaka mabwawa yatoke nje ya mkate. Gawanya unga katika vipande vitatu sawa.

  Panda kila kipande cha unga kati ya mikono yako, na kufanya kamba tatu, urefu wa inchi 12 hadi 15. Njia bora ya kufanya kamba ni kupamba kipande cha unga kwanza, kisha pande juu ya pande, na muhuri mshono kwa vidole vyako. Kisha kamba kamba kwenye ubao kama ungependa kipande cha Play-Doh. Mbinu ya kukunja na ya kuenea inatoa muundo kwa kila kamba, hivyo mkate utaungwa mkono ndani kama unapoongezeka na kuoka.

  Weka kamba kando kwa upande kwenye bodi iliyopigwa.

• 03 ya 05

  Anza Ubongo kwenye Kituo

  Kwa kamba tatu zimefungwa, tengeneza kiboko katikati ya kamba. Uchovu kwa upole kutoka katikati hadi mwisho. Piga na kukata mwisho chini.

• 04 ya 05

  Kumaliza Braid

  Weka sanduku karibu na kurudia kusonga kwa uhuru kutoka katikati hadi mwisho. Piga na kukata mwisho chini.

• 05 ya 05

  Kuinua na Kuoka

  Weka mkate uliotiwa kwenye karatasi ya kuoka mafuta. Funika na kuruhusu mahali pa joto, bila rasilimali kwa muda wa dakika 45 au mpaka unga umeongezeka mara mbili.

  Bika mkate saa 350 F kwa dakika 35 hadi 40 au mpaka mkate ni kahawia dhahabu. Ondoa mkate kutoka kwenye karatasi ya kupikia na uwaache kwenye rack.