Hii ni njia rahisi ya kufurahia harufu nzuri ya pilipili, na kwa sababu kazi ya prep ni rahisi, mapishi huchukua muda wa nusu. Casserole hufanywa na nyama ya nyama, mchele, nyanya, na jibini, pamoja na pilipili na msimu. Casserole hufanywa na viungo vyote ambavyo ungependa kutarajia kutoka kwa pilipili iliyopikwa ya kale .
2 pilipili kubwa ya kengele ilitumiwa kwa sahani iliyoonyeshwa, moja ya kijani na nyekundu-lakini unaweza kutumia zaidi.
Nini Utahitaji
- 1 1/2 paundi ya nyama ya nyama
- 1 kikombe kilichochwa vitunguu
- 1/2 kikombe kilichochwa celery
- 2 kubwa pilipili kengele, kata katika mraba 1 inchi
- 1 1/2 kijiko chumvi
- Vijiko 1 vya udongo wa celery, hiari
- 1/2 kijiko cha pilipili nyeusi nyeusi
- 1/2 kijiko kilichokaa kavu ya jani
- 1/2 kijiko kilichokaa kavu ya majani
- 1/2 kijiko cha vitunguu poda
- 1 inaweza (ounces 14.5) zilizokatwa nyanya
- 1 unaweza (mchuzi 15) mchuzi wa nyanya, umegawanyika
- Vijiko 1 1/2 mchuzi wa Worcestershire
- Vikombe 1 1/2 kupikwa mchele
- Chundar jibini au Cheddar Jack mchanganyiko
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri hadi 350 F.
- Punguza grease sahani ya 3-quart ya bakuli.
- Katika skillet kubwa juu ya joto la kati, kahawia nyama ya nyama na vitunguu na celery kwa dakika 5. Ongeza pilipili ya kengele, chumvi, pilipili nyeusi nyeusi, udongo wa celery, ikiwa unatumia, oregano, basil, na poda ya vitunguu. Endelea kusonga mpaka mboga ni zabuni na nyama haipatikani tena.
- Ongeza nyanya kwa nyama ya nyama, pamoja na nusu ya mchuzi wa nyanya na mchuzi wa Worcestershire. Futa kuchanganya. Simama kwa dakika 5. Kuvuta mchele na nusu ya jibini.
- Spoon mchanganyiko wa nyama katika bakuli tayari kuoka. Spoon mchuzi wa nyanya uliobaki juu ya juu, kisha usifanye jibini iliyobaki.
- Bika kwa muda wa dakika 25 hadi 30, hadi moto na uke.
Ushauri wa Utumishi: Saladi na Biscuti zilizopigwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 633 |
| Jumla ya Mafuta | 26 g |
| Fati iliyojaa | 12 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodiamu | 963 mg |
| Karodi | 51 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 46 g |