Jinsi ya kufanya ndizi za kaanga

01 ya 09

Njia rahisi ya kufanya ndizi za Fried Thai

Pengine umeona ndizi zilizokaanga kwenye orodha ya migahawa ya Thai. Kila siku ndizi zinabadilishwa kuwa furaha ya mbinguni - crispy nje, joto na kuyeyuka ndani. Huenda ukajiuliza jinsi ya kufanya hivi nyumbani.

Unaweza kutumika dessert hii ya kitropiki kwa wageni, na utakuwa na marafiki kwa uzima. Bora zaidi, dessert hii yenye rangi ni rahisi na ya kujifurahisha kufanya, iwe ni kupikia peke yake au na marafiki wengine. Furahia ndizi hizi zilizoangaziwa moto kutoka kwenye sufuria, au kuongeza ice cream au mchuzi wa cream na chokoleti kwa kutibu maalum (na ya kumbuka).

Ingawa kuna mapishi mengine yenye viungo zaidi, kama vile Goreng Pisang , ambayo yanahitaji kufanya batter; hapa tutaonyesha njia rahisi zaidi ya kufanya hivyo. Yote unayohitaji ni ndizi, vifuniko vya kichwa vya mafuta, mafuta, na sufuria. Unaweza kuhifadhi viungo na ubunifu wako kwa nini cha kuhudumia kwa ajili ya chakula cha pili.

02 ya 09

Kuandaa Viungo vya ndizi za Fried Thai

Anza na ndizi zilizopikwa. Unataka ndizi ambazo zinatengeneza matangazo ya kahawia, kama ilivyo wakati huo ni tamu na zimeongeza ladha mbalimbali.

Utahitaji vifuniko vya majani ya baridi yaliyohifadhiwa. Vipande vidogo vidogo vya spring vinapendelea. Ruhusu wrappers kusonga kwa dakika tano hadi 10. Kisha kufungua pakiti na uangalie kwa makini wrapper kwanza kutoka pakiti.

Unaweza kuanza kuchoma mafuta ya kupikia kwenye fryer ya kina au sufuria ya kukata. Unahitaji kuhusu inch ya mafuta ikiwa unatumia sufuria ya kukata.

03 ya 09

Anza Kuunganisha Banana

Weka ndizi katikati ya wrapper. Ikiwa ndizi ni kubwa, tumia tu nusu ya ndizi kwa wrapper au sehemu yoyote itawawezesha kuifunga kikamilifu. Tambua upande wowote wa wrapper na uwaleta kuelekea katikati.

04 ya 09

Kuifunga vitu na chini ya Banana

Baada ya kuleta pande, kuanza kuzunguka kwa kukata chini ya mwisho wa wrapper juu ya ndizi.

05 ya 09

Tuck na Roll

Tuck mwisho wa wrapper chini ya ndizi na kuendelea roll hadi mwisho.

06 ya 09

Kumaliza Rolling na Salama Mwisho

Roll mpaka ndizi imefungwa kabisa. Funga mwisho kwa kuingiza vidole vyako kwenye maji kidogo na kumaliza mwisho ili kuifunga kama bahasha.

07 ya 09

Fry amefungwa ndizi mpaka Golden Golden

Weka kwa makini ndizi zilizotiwa ndani ya mafuta ya kupikia yenye joto.

Mafuta ni ya kutosha wakati Bubbles kuanza kupanda kutoka chini ya sufuria. Au, jaribio kwa kuingia mwisho wa ndizi iliyotiwa kwenye mafuta. Iwapo inakufa na huanza kaanga, iko tayari. Kama unapokuwa kaanga, kupunguza joto hadi kati-kati ili kuzuia mafuta kutokana na joto la juu na kupasuka.

08 ya 09

Ondoa kutoka kwa Mafuta na Kuchora

Ndizi za kukaanga ziko tayari wakati zinageuka kahawia dhahabu. Waondoe kwenye joto na uwaweke kwenye kitambaa safi cha jikoni au karatasi ya ngozi.

09 ya 09

Furahia Fried Fried Fried Plain au kwa Coconut Ice Cream

Kufurahia ndizi za kukaanga wakati bado ni moto. Wao ni bora kabisa nje ya sufuria!

Ongeza ice cream ya kamba au ice cream ya vanilla upande wa mechi iliyofanywa mbinguni. Unaweza pia kuwachochea mchuzi wa chokoleti kwa kutibu zaidi.