Ni rahisi zaidi kuliko wewe kufikiria
Ikiwa umewahi kutazama nazi na umekuwa unafadhaika na jinsi ya kupata bidhaa nje, usijali-wewe sio peke yake na inawezekana iwe rahisi zaidi kuliko unayofikiri.
Kuchora Juisi ya Nazi
Ikiwa una mpango wa kuandaa maziwa yako ya nazi , ambayo yanajumuisha kuchanganya nyama na juisi na kuongeza maji, unataka kukimbia na kukusanya juisi yote kabla ya kufungua nazi. Fanya hili kwa kupiga shimo kupitia moja ya macho matatu ya nazi.
Jaribu kila shimo kwa kisu. Unapopata laini zaidi ya macho, tumia kisu ili kujenga shimo la nusu-inchi. Kuzuia nazi juu ya bakuli kukimbia juisi. Unaweza pia kupiga shimo katika jicho la nazi na screwdriver.
Ingawa unaweza kufungua nazi moja kwa moja juu ya bakuli ili kupata maji, mchakato unaweza kuwa mbaya sana. Tumia njia ya poke-eye-na-kukimbia ili kupunguza usafi.
Jinsi ya Kufungua Kozi
Wengine ni rahisi sana.
- Shika nazi katika mkono wako usio kazi.
- Angalia mstari wa "equator" usio na kikamilifu unaozunguka katikati ya nazi.
- Kuchukua nyundo na kukimbia pamoja na mstari huo na kupiga kasi kwa haraka-kuweka vidole vya mkono unaoweka nazi kwa njiani.
- Kugeuza nazi na kuendelea kuifuta mstari wa equator mpaka kona ikitengana. Labda huenda ukawa na kugeuza nazi njiani mara tatu au nne.
- Tumia vidole vyako kuvuta vipande viwili vya nusu na uziweke upande wa chini kwenye counter.
Unaweza kutumia makali ya kisu ya kisu badala ya nyundo, lakini jihadharini usijike.
Sio nazi zote zinaundwa sawa. Baadhi ni kali zaidi kuliko wengine, baadhi ni nzito, baadhi ni kubwa, baadhi ni ndogo na baadhi ni ya haraka, lakini njia hiyo ni sawa, ambayo ina maana kwamba baadhi yatakuwa wazi zaidi kuliko wengine.
Baada ya Kufuta Kozi, Kisha Nini?
Piga nusu ya chini yazi ya nata unaweka juu ya kukabiliana mara kwa mara na nyundo ili kusaidia kurejesha nyama kutoka kwenye shell. Gonga juu ya eneo lote la shell ili uondoe nyama yote. Usijali ikiwa shell huvunja vipande vidogo. Slide kisu cha siagi kati ya kamba na nyama na pry nyama mbali na shell. Rudia kwa kila kipande.
Tahadhari: Tumia kisu cha rangi ya siagi na kushinikiza mbali na mkono wako na mwili ili kuzuia kuumia.
Njia Mbadala ya Kuondoa Nyama
Watu wengi wanaona kuwa kuondoa nyama kutoka shell ni sehemu ngumu zaidi ya kutumia nazi safi. Hapa kuna njia mbadala ya kujaribu.
- Pungia nusu ya nazi katika foil.
- Weka kwenye tanuri 400 ya shahada kwa saa.
- Kusubiri kwao kuwa baridi.
Nyama inapaswa kuja nje kwa urahisi baada ya hii. Ikiwa unataka kuondoa ngozi nyembamba ya kahawia kutoka kwazi nazi, tumia peeler ya mboga kwa madhumuni haya kwa kutumia tahadhari sawa unayotumia wakati wa kupima mboga nyingine.
Sehemu ya Funzo
Nini kinakuja ijayo ni juu yako. Unaweza kufurahia nyama ya nazi ghafi au kuchanganya vipande vyazi vya nazi na juisi iliyochwa na vikombe vidogo vya maji na kisha shida kioevu kupitia cheesecloth ili kufanya maziwa ghafi ya nazi. Unaweza kupamba nyama, kuifuta na kisha kuitumia kupamba dessert au kula kama vitafunio.
Chochote unachokifanya, kitakuwa cha kupendeza.
Hapa kuna baadhi ya mapishi ya nazi unaweza kutaka kujaribu: