Jinsi ya Kupiga Watoto Artichokes

01 ya 07

Anza na Artichokes Mtoto Mzuri

Siwezi kusema, kutengeneza artichokes mtoto huhusisha kazi kidogo. Kwa sababu hiyo, unataka kuanza na artichokes bora iwezekanavyo. Artichokes ya mtoto inapaswa kuwa na nguvu, vichwa vya kuchanganya na shina safi ya kukata. Kama mboga nyingi, wanapaswa kujisikia nzito kwa ukubwa wao. Ikiwa huwezi kuandaa wakati huo huo, uhifadhi salama kwa vifuniko vya plastiki katika friji kwa siku chache.

Kumbuka moja: Unaweza kujaribiwa kufanya kila hatua na artichokes yote ya mtoto uliyo nayo kabla ya kwenda hatua inayofuata. Ninashauri kwamba, badala yake, unapunguza kikamilifu kila attikoki kabla ya kuanza kwenye ijayo. Niamini mimi, itaenda kwa kasi na utahitaji kuweka piles ndogo kwenye counter.

Je, ungependa kuwa na artichokes kubwa kwa mkono? Angalia Jinsi ya Kuchunguza Artichokes badala yake.

02 ya 07

Ondoa Majani ya Nje

Kufanya kazi na mtoto mmoja wa attiko kwa wakati mmoja, futa na kuacha majani ya nje ya mgumu. Futa majani mbali na mwelekeo wa jinsi wanavyokua, kuvuta chini na mbali na artichoki ili ulete nyuzi nyingi za ngumu zaidi na jani iwezekanavyo.

03 ya 07

Kufunua Mazao ya Nuru ya Mwanga

Endelea kuondoa majani ya nje mpaka majani yaliyobaki ni zaidi ya gesi laini na hivyo ni rangi ya kijani ambayo inaweza kuitwa njano. Kumbuka: Ni bora kuiondoa na kuondoa majani kadhaa ya zabuni zaidi kuliko kuishia na artichokes ya watoto wasio na shida, wasio na uwezo!

04 ya 07

Kataza Juu ya Majani

Kata na uondoe kilele cha kijani na cha kati cha majani iliyobaki.

05 ya 07

Kataza Shina

Kata na uondoe mwisho wa shina. Wakati kunapunguza artichokes kubwa, mara nyingi hupunguza shina, kwani sehemu chini ya nje ya fiber yote ni zabuni na ladha. Pamoja na mtoto artichokes, ingawa, hawana kutosha "nyama" huko kuna kusumbua na yote inayoonekana. Endelea na uikate.

06 ya 07

Punguza vitu

Kutumia kisu cha kupiga mbizi mkali, kata na uache mbali sehemu yoyote ya giza au ya kati ya kijani pande zote za artikke.

07 ya 07

Kumaliza Artichoke ya Mtoto

Tazama! Umepunguza mafanikio artichoke ya mtoto. Hakuna haja ya kuifungua na kuondokana na kutetemeka - nyuzi hizo mbaya hazipatikani katika artichokes ya mtoto, kwa jambo zima ni chakula. Ili kuihifadhi kutoka kwenye vioksidishaji na kugeuka hasira isiyovutia (ingawa itaendelea kuonja vizuri), imama ndani ya maji asidi (juu ya vijiko 2 vya siki nyeupe au maji ya limao kwa maji ya 1-quart baridi). Kurudia kwa artichokes yoyote iliyobaki ya mtoto.

Sasa kwa kuwa umeenda shida zote, upika nao kwa raha na mojawapo ya haya Mapishi ya Artichoke ya Baby .