Mtibaji wa Spaghetti ni mboga ya kufurahisha! Nyama yake ya limao-njano huvuta ndani ya muda mrefu, kama pamba kama vile kupikwa (jinsi gani nivyo?) Na inachukua mchuzi kama bata. . . vizuri, kama bafuni ya mchuzi wa bata!
Inaweza kuoka, lakini njia hiyo ni ya muda. Boga la spaghetti kufanyika katika microwave iko tayari hakuna gorofa wakati. Tatizo pekee ni kwamba inahitaji nafasi nyingi. Njia ya jadi inahusisha kuweka nusu chini kwenye sahani kubwa ya microwave, na kama una tanuri ndogo ya microwave, unalazimika kupika nusu moja kwa wakati ikiwa unataka sahani kugeuka kwa uhuru.
Hata kama una tanuri kubwa ya microwave, unaweza kupata njia ya jadi ya kuongeza maji kwenye sahani na kifuniko na ukanda wa plastiki unaonyesha tatizo tofauti: mvuke ya moto ya moto inaweza kusababisha mchoro wa plastiki ili kuyeyuka.
Lakini hata kama sufuria haina kuyeyuka, mvuke ya kukimbia inaweza kuwa na hatari. (Na tusizungumze hata juu ya suala linaloweza kutolewa kwa kemikali.)
Njia hii hutatua matatizo yote mawili. Inakuwezesha kupika kikapu chochote cha ukubwa wa spaghetti katika nusu ya nafasi ya kawaida na hauhitaji kufunika kwa plastiki wakati wote. Haya ndiyo unayofanya:
Ugumu: Rahisi
Muda Unaohitajika: Tofauti
Hapa ni jinsi gani:
- Kata ubaguzi wa tambika urefu (unaweza kuondoa shina kwanza, lakini usipunguze mpaka mwisho.)
- Futa mbegu na nyuzi kwa kutumia kijiko kikubwa. Tena, kuwa makini usivunja kupitia mwisho.
- Kuchukua nusu moja na kuiweka upande wa juu katika sahani ya microwave iliyo karibu (kama vile casserole ya mviringo.) Unataka iwe iwe imara na kiwango iwezekanavyo. Ikiwa sivyo, kata kata nyembamba sana ya ngozi kutoka chini.
- Mimina maji ya kikombe 1/2 ndani ya mashimo ya bawa yenyewe (sio ndani ya bakuli), halafu mahali nusu nyingine juu ya kukata-upande chini.
- Kuweka kwa makini katika microwave na upikaji kwa nguvu kamili. Kikapu kidogo (chini ya lbs 1 1/2) kitachukua muda wa dakika 10 kupika.
- Ili kupima uhuru, bonyeza tu nusu ya juu upole (kuvaa tanuri mitt kwa hili!) Ikiwa ni rahisi, inawezekana kufanywa. Kuchukua kwa nusu nusu ya juu ili kuona kama nyama imegeuka njano yenye rangi ya njano, yenye nusu ya translucent (kinyume na opaque nyeupe-nyeupe)
- Futa maji yoyote iliyobaki (haipaswi kuwepo yoyote) na uondoe vipande na uma. Toss na siagi (na Parmesan!) Au mchuzi wako unaopenda. Kwa mabadiliko ya furaha na ya afya ya kasi, ongeze kwenye supu ya Asia badala ya tambi.