Jinsi ya Kuiambia Kama Peach Ni Ripe
Peaches ni miongoni mwa matunda ya kawaida ambayo yana uwezo wa kuivaa, sio tu kupunguza na kuoza, baada ya kulichukua. Hii ni habari nzuri kwa peach-shauku. Unaweza kununua peaches katika ukali mwingi kujua kwamba unaweza kumaliza kuvuta nyumbani. Angalia Jinsi ya Kuvunja Peaches kwa maelezo zaidi. Hapa ni jinsi ya kuhukumu peach kamilifu:
Angalia
Mapafu, ya manjano yenye rangi ya njano wanapaswa kuwa na hue ya dhahabu nyuma ya rangi ya rangi nyekundu.
(Blush hiyo sio ishara ya ukali .. Ni pale ambapo jua lilikuwa limeangaza juu ya peach.) Rangi hii ni rahisi kuona kwenye mwisho wa shina kwa sababu kidogo ya jua inapiga peach huko na pembezi hazikutekeleza yoyote blush ambapo wao ambatanisha na mti. Rangi ya njano nyepesi ina maana peach iliyopungua. Epuka pesa ambazo bado zina rangi ya kijani. Pia angalia mapereji kwa matunda, scratches, au maeneo ya gorofa-hutaki hata hivyo. Pia, ruka juu ya peaches yoyote kwa ngozi nyembamba, labda walikuwa wamehifadhiwa baada ya mavuno kwa muda mrefu sana na kavu.
Futa
Pepesi nyingi zinapaswa kusikia jinsi unavyotaka. Hakuna harufu kwa kawaida ina maana hakuna ladha, na kwamba peach yako bado haijaiva. Jua kwamba aina fulani zinaweza kuwa na ladha kubwa bila ya harufu-ya-peach harufu. Ikiwa una ununuzi kwenye soko la wakulima, waulize mkulima kwa uongozi kuhusu aina ambazo unazingatia.
Jisikie
Kama matunda yoyote, pesa hizo zinapaswa kujisikia nzito kwa ukubwa wao.
Hata hivyo, hasa, utoaji wa nyama ya peach unaweza kukuambia mengi juu ya jinsi ya kupikwa. Shikilia peach katika kiganja cha mkono wako, piga vidole vidogo karibu na peach, na uangaze upole ili uone jinsi vigumu au laini peach ni:
- Mipuko ya baseball-ngumu inapaswa kushoto nyuma; Walichaguliwa kabla ya kuwa tayari na uwezekano mkubwa hauwezi kuvuta vizuri.
- Mashua ya mpira wa tennis hayakuja kula lakini ni wagombea bora wa kuchukua nyumbani kwa ajili ya kukomaa kula baadaye wiki.
- Halisi "kutoa" wakati unapunguza kunamaanisha peach inaweza kuwa mara moja kuliwa au kushoto nje kwenye counter kwa siku moja au mbili kwanza. Pepesi hizi zinatumika sana kwa kupika kwa sababu zinashikilia sura zao bora zaidi kuliko vielelezo vyema vyema.
- Peaches ya kusini itavunja kidogo wakati unapunguza. Hizi ni tayari kula sasa.
- Vipande vyema vyema vimesumbuliwa, kutoka tu kukaa huko. Wao ni tad overripe lakini wanaweza kufanya kwa kitamu, kama sana juicy, na messy, kula.
Ikiwa kwa namna fulani unashikilia peach ya mealy, huenda umepata sampuli ambayo imechukuliwa wakati ni njia ya kijani au njia iliyopuka sana na kisha ikawaka, kisha huleta joto la kawaida. Epuka mtu aliyeuza pesa hiyo kwako baadaye.