Nani atakayemshtaki kwamba pipi ladha ya maple ni safi tu ya sira ya maple iliyopikwa hadi fomu imara zaidi? Hiyo ni sawa. Pipi hii inafanywa na kiungo kimoja tu. Jifunze jinsi ya kufanya pipi ya maple cream nyumbani kwa muda wa dakika 75. Na, kama wewe ni wenye tamaa sana, kuanza na syrup ya maple ya kibinafsi lakini, uhakikishie, ununuliwa, sira ya ubora mzuri itafanya kazi vizuri katika mapishi haya.
Ugumu: Rahisi
Muda Unaohitajika: dakika 75
Nini Utahitaji:
- Vikombe 2 safi ya sira ya maple
- Kipimo cha thermometer
- Puni kijiko cha vanilla safi
Hapa ni jinsi ya kufanya Pipi Cream Pipi
- Chemsha vikombe 2 vya siki safi ya maple juu ya joto la chini sana bila kuchochea.
- Hebu kufikia hatua ya mwisho ya thread, digrii 233 F. kwenye thermometer ya pipi.
- Ruhusu baridi hadi nyuzi 110 F. kwenye thermometer ya pipi , karibu saa 1, bila kuchochea.
- Ongeza kijiko 1 cha dondoo safi ya vanilla.
- Piga mpaka mpaka iwe nyepesi na rangi na usafi; ngumu kutosha kushikilia sura yake.
- Weka katika fomu au molds au sura katika patties.
Maple Cream Tips-Making Tips
- Tumia sira safi ya maple, usiyoiga au kupendeza.
- Tumia thermometer ya pipi kufikia joto halisi.
- Pipi hii itakauka haraka haraka wakati wa hewa. Pakia kwenye chombo kisichotiwa hewa haraka iwe ni baridi.
Sanaa ya Kufanya Mapira ya Maple
Sanaa ya siki ya maple kufanya au kutengeneza sukari haijabadilika tangu Wahindi wa Native walifundisha wapangaji jinsi ya kufanya hivyo.
Kila mwaka kuanzia Februari hadi Aprili, wakati sampuli ikimbia, watu wa sukari hupiga miti ya mapafu, kuingiza spout na kukusanya mbio katika ndoo ili kupika ndani ya sukari, jelly, sukari na pipi.
Ikiwa una miti ya maple ya zamani kwenye mali yako, unaweza kujaribu kujaribu syrup yako ya maple. Kutoka kwa kugonga miti, kukusanya sama, kuikonya kwenye syrup, au kufanya pipi kama katika mapishi hii, itakuwa mradi wa kujifurahisha wa kupata watoto au wajukuu wanaohusika.
Mchakato wote utaondoa wiki kadhaa, kwa hiyo hakuna furaha ya papo hapa. Lakini ingekuwa na maslahi endelevu kwa watoto na watu wazima sawa, sawa na kuangalia mboga kukulia bustani.