Keki hii ya ladha, yenye matajiri na yenye unyevu ya Texas imefanywa na cream ya kiriki na kakao, basi imejaa baridi ya chokoleti. Au huenda ungependa toleo hili la keki ya kikapu ya karatasi na baridi iliyofanywa na kauri au kavu.
Kahawa hii ya kikapu ya chokoleti ya wakati mwingine hufanywa na kuongeza ya mdalasini. Ikiwa ungependa ladha ya chokoleti iliyochafuliwa, jisikie huru kuongeza kijiko cha 1/2 kwenye kijiko 1 cha mdalasini ya ardhi.
Ongeza pecans au walnuts waliochapwa kwenye baridi kama unapenda.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe siagi (2 vijiti)
- 1 kikombe maji
- 1/4 kikombe cha unga cha kakao cha asili kilichosafishwa (sio Uholanzi kilichosindika)
- Vikombe 2 vyenye sukari
- Vikombe 2
- unga wa kusudi
- 1/8 kijiko cha chumvi
- 2
- mayai, kupigwa
- Kijiko 1 cha kuoka soda
- 1/2 kikombe cha sour cream
- Kijiko 1 cha vanilla
- Kupiga rangi, chini
- Kupiga rangi
- 1/2 kikombe siagi
- 1/4 kikombe cha unga cha kakao kisichochochewa
- 1/4 kikombe na maziwa ya vijiko 2
- Sanduku 1 (pound 1) sukari ya vifunga, sifted (takribani vikombe 4 1/4 yamepigwa)
- 1/2 kijiko cha vanilla
- 1/2 kikombe cha walnuts kilichokatwa au pecans, kwa hiari
Jinsi ya Kuifanya
Changanya na Bake Keki
- Kuchanganya 1 kikombe cha siagi, maji, na 1/4 kikombe kakao katika pua ya juu juu ya joto; joto mpaka siagi inakayeuka. Ongeza sukari, unga, chumvi, mayai, soda, cream ya sour, na kijiko 1 cha vanilla; changanya vizuri.
- Mimina kwenye sufuria ya sufuria ya sufuria ya sufuria au ya sufuria ya sufuria ya jani ya jani 15-na-10-by-1-inch.
- Bika saa 350 F kwa muda wa dakika 20, au mpaka dawa iliyowekwa katikati inatoka safi.
- Frost keki (chini) wakati bado ni moto.
Tayari Kuvunja
- Wakati keki ni karibu kumaliza kuoka, kuchanganya kikombe cha 1/2 cha siagi, kikombe cha 1/4 cha kakao, na maziwa katika sufuria; kuleta kwa chemsha.
- Ongeza sukari ya confectioners na kijiko cha 1/2 cha vanilla changanya vizuri na mchanganyiko wa umeme. Koroa kwa walnuts au pecans, ikiwa unatumia, na kumwaga juu ya keki.
- Kwa spatula au kisu, usambaze baridi ili kufunika keki ya moto.
- Hebu keki ya baridi na kisha kipande katika viwanja ili kutumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 585 |
| Jumla ya Mafuta | 27 g |
| Fati iliyojaa | 16 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodiamu | 285 mg |
| Karodi | 85 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 3 g |