Kawaida inayojulikana kama Korea ya oksoosoo cha au oksusu cha, chai ya mahindi ya Kikorea iliyochujwa ni kunywa maarufu nchini na moja unaweza kujifunza haraka na mapishi hii rahisi. Chai ni chai kali, nyepesi ambayo inaweza kupendezwa na chakula au bila chakula au vitafunio. Kuamka asubuhi na kuwa na chai kama kinywaji chako cha asubuhi, au kunywe kwenye mwishoni mwishoni mwa wiki mchana baada ya kumaliza brunch. Jitumie hata hivyo tafadhali, kutokana na kwamba chai ya mahindi iliyotiwa haifai zaidi juu ya tumbo tupu, kama, sema, chai ya kijani inaripotiwa ni.
Ikiwa una nia ya utamaduni na vyakula vya Kikorea, hutahitaji tu kujaribu chai ya nafaka ili kuimarisha uelewa wako wa chakula na vinywaji nchini Korea lakini kwa sababu kinywaji kinasema kuwa na faida za afya pamoja na kujulikana kwa sababu ya kipekee ladha. Hasa, ni vyema kwa digestion na afya ya matumbo, kama vile mtindi ni. Kwa hiyo, ikiwa tumbo lako likukukosesha, chai au mbili ya chai ya nafaka iliyochangwa inaweza kuwa dawa. Sasa, hebu tujifunze jinsi ya kufanya hii ya kutosha ya Kikorea kunywa!
Kumbuka: Ili kufanya chai ya mahindi ya Kikorea, utahitaji nafaka iliyookwa. Mazao yanaweza kupatikana katika maduka ya vyakula vya Kikorea au wale ambao hufanya kazi katika vyakula vya Asia kwa ujumla. Mfuko huo unaweza kusoma 'chai ya nafaka' kwenye lebo, lakini itakuwa mahindi tu iliyotiwa ndani. Ikiwa huwezi kupata chai ya mahindi, na hakuna duka la mboga la Asia katika eneo lako, bado kuna matumaini. Amri iliyochomwa kutoka kwa mfanyabiashara wa ndani anayebeba bidhaa za Kikorea.
Ikiwa kwa sababu fulani, una shida kutafuta nafaka kwa kila mtu na mtandaoni, unaweza kujaribu nafaka nafaka mwenyewe, lakini hiyo itaongeza muda zaidi na juhudi kwa mchakato. Ili kuchimba mahindi, utahitaji kupata kernel za nafaka za kavu na kisha kuchoka hadi wawe dhahabu au rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Baada ya hapo, unakata nafaka na maji ya moto, kama ilivyoelezwa katika hatua ya kwanza.
Nini Utahitaji
- 1/4 kikombe cha nafaka (kilichochomwa)
- Vikombe 5 maji
Jinsi ya Kuifanya
- Pata sufuria ya kati na ulete tu mahindi na maji kwa chemsha. Hii inapaswa kuchukua dakika moja tu au mbili. Ikiwa hujui kama maji yanayochemesha, angalia nje ya Bubbles vidogo ili kuenea.
- Baada ya concoction kuanza kuchemsha, utahitaji kupunguza joto na kupika kioevu kwa muda wa dakika 15 hadi 20. Weka moto juu.
- Fanya chai ili kuondoa nafaka.
- Unapomaliza kuimarisha chai, hutumikia moto, joto, au baridi, hata hivyo unapenda au watu unayopanga kuitumikia wanapendelea.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 6 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 5 mg |
| Karodi | 1 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |