Pengine ni moja ya mambo mazuri zaidi ya mtu yeyote anayeweza kunywa, chai ya kijani imekuwa sawa na utamaduni wa Kichina kwa miaka zaidi ya 4000. Kama vile ladha, chai ya kijani ina faida nyingi za dawa ikiwa ni pamoja na kupunguza hatari ya kansa, viboko, kuboresha kazi ya ubongo na mengi zaidi.
Faida ya afya ya Chai ya kijani:
- Kijani cha kijani kinaweza kuboresha ubongo wako kazi, kukufanya uelewe na kufikiri haraka. Ina amino asidi L-theanine ambayo kwa kushirikiana na caffeine inaweza kupunguza wasiwasi.
- Kijani cha kijani kina chaffeine kidogo kuliko kahawa lakini ina kutosha kukuzuia na kuboresha kazi ya ubongo.
- Tea ya kijani itasaidia mwili wako kuchoma mafuta na kuongeza kiwango cha metabolic yako. Utafiti mmoja unaohusisha wanaume 10 uligundua kwamba kunywa chai ya kijani mara kwa mara iliongeza matumizi ya nishati kwa 4%. Utafiti mwingine ulionyesha mafuta oxidation iliongezeka kwa 17%.
- Kijani cha kijani kinaweza kulinda ubongo wako unapokuwa mzee na kupunguza nafasi ya kupata Alzheimers na Parkinson. Uchunguzi wa maabara ya 2010 uliopatikana chai ya kijani inaweza kulinda kifo cha kiini cha ujasiri kinachohusiana na ugonjwa wa ugonjwa wa akili na ugonjwa wa Alzheimer. Utafiti zaidi unahitajika lakini hadi sasa unatazamia sana.
- Tea ya kijani inaweza kuwa tiba mpya kwa saratani ya tumbo na tumbo! Uchunguzi wa hivi karibuni wa 2015 uligundua kiwanja kutoka chai ya kijani iliyo pamoja na dawa inayoitwa Herceptin, ambayo inaweza kutumika katika kutibu saratani ya tumbo na tumbo. Maabara yaliahidi na kupanga mipango ya binadamu.
- Saratani ya matiti: Uchunguzi wa meta wa masomo uliopatikana wanawake walionywa chai ya kijani walikuwa na hatari ya chini ya asilimia 22 ya kuendeleza saratani ya matiti ambayo ni kansa ya kawaida kwa wanawake.
- Saratani ya Prostate: Uchunguzi mmoja uligundua kwamba watu waliokunywa chai ya kijani walikuwa na nafasi ya chini ya 48% ya kuendeleza aina ya kawaida ya saratani kwa wanaume, kansa ya kibofu.
- Saratani ya kiroho: Uchunguzi wa wanawake zaidi ya 69,000 nchini China uligundua kuwa wasichana wa chai wa kijani mara kwa mara walikuwa na hatari ya chini ya 57% ya saratani ya colorectal. Saratani ya korofa, ambayo pia inajulikana kama saratani ya koloni, kansa ya rectal au kansa ya bowel, na matumizi ya chai ya kijani
- Kunywa chai ya kijani inaweza kusaidia kupunguza cholesterol. Tathmini kutoka mwaka 2013 ambayo ilihusisha watu 821 waliopatikana ikiwa unywa chai ya kijani au chai nyeusi kila siku itasaidia kupunguza cholesterol yako na kupunguza shinikizo la damu yako kutokana na katechini chai iliyo na. Majaribio mengi yalikuwa ya muda mfupi na hivyo inahitaji utafiti zaidi wa muda mrefu na utafiti.
- Chai ya kijani ni nzuri kwa meno yako. Catechini katika chai ya kijani inaweza kuua bakteria na kupunguza nafasi ya kuambukizwa na virusi vya mafua.
- Utafiti uliofanyika japani uligundua kuwa wale waliokunywa chai ya kijani walikuwa na hatari ya chini ya 42% ya kuendeleza kisukari cha aina ya II. Ugonjwa wa kisukari, unaoathiri watu milioni 300, unahusisha kuwa na kiwango cha juu cha sukari ya damu na uwezo mdogo wa kuzalisha insulini ya asili. Kijani cha kijani kinaweza kuboresha unyeti wa insulini na kupunguza kiwango cha sukari.
- Kunywa chai zaidi ya kijani inaweza kupunguza hatari yako ya kufa. Katika utafiti wa Kijapani, watu wazima 40,530 ambao walinywa vikombe 5 au zaidi ya chai ya kijani kwa siku walikuwa na uwezekano mdogo wa kufa zaidi ya kipindi cha miaka 11. Kifo kote cha sababu ambazo zilikuwa pamoja na ugonjwa wa moyo na viharusi vilionyesha nafasi ya chini ya 23% ya kufa kwa wanawake na 12% ya chini kwa wanaume.
- Chai ya kijani ni nzuri kwa ngozi yako. Mali antioxidant na kupambana na uchochezi ndani ya chai ya kijani inaweza kusaidia kwa wrinkles na ishara ya kuzeeka. Masomo ya kibinadamu na wanyama yameonyesha chai ya kijani iliyotumiwa juu inaweza kupunguza uharibifu wa jua.
Kiasi gani cha kijani?
Kuna maoni mchanganyiko kuhusu chai ya kijani ambayo mtu anapaswa kula. Ukweli ni kikombe kimoja cha chai ya kijani haitoshi kuathiri afya yako. Wengine wanaamini vikombe 2 vya chai ya kijani itaonyesha faida wakati wengine wanasema 5. Baadhi ya watu wanasema hadi vikombe 10 ni bora lakini ikiwa una wasiwasi kuhusu kutumia muda mwingi katika bafuni unaweza kuongeza ziada ya chai ya kijani kwa chakula chako.
Chini ya chai ya kijani?
Kijani cha kijani kina tannini ambacho kinaweza kupungua kwa ngozi ya chuma na foli. Ikiwa una mjamzito au unajaribu kumzaa chai ya kijani inaweza kuwa chini ya bora.
Vinginevyo chai ya kijani ina faida nyingi nyingi ni kitu ambacho hatuna uwezo wa kunywa.