Mchezaji wa Maziwa ya Nyama ni maelekezo yenye harufu na rahisi ambayo ni ladha iliyotumiwa juu ya vitunguu vya kupikwa moto au mchele. Unaweza kuongeza vitunguu vilivyochapwa, pilipili, au uyoga ili kunyoosha sahani hii ikiwa ungependa.
Hii pia inaweza kutumika kama appetizer, na dawa za meno au vidogo vidogo na sahani. Unaweza urahisi mara mbili hii mapishi kama mpishi wako mdogo ni mkubwa wa kutosha. Kumbuka daima kujaza crockpot 1/2 hadi 3/4 kamili kwa matokeo bora. Ikiwa chakula ni kidogo sana, inaweza kuchoma. Ikiwa kuna chakula kikubwa sana katika jiko la polepole, linaweza kufurika. Kumbuka kwamba vyakula hutoa kioevu wakati wanapika, hata viungo vya kupikwa kama vile meatballs zilizopikwa kikamilifu.
Wote unahitaji kuongeza kwenye kichocheo hiki ni saladi ya kijani iliyopigwa na uyoga iliyokatwa na avoga na imetayarishwa na vinaigrette ya Kiitaliano ya spicy. Kutumikia mboga ya kijani upande, kama maharagwe ya kijani au asperagus. Kwa dessert, cookies baadhi safi kutoka tanuri itakuwa kamilifu.
Nini Utahitaji
- Mfuko 1 (1-pound) iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa nyama za nyama
- 3 karafuu vitunguu, chungu
- 3/4 kikombe ketchup
- 1/3 kikombe sukari kahawia
- 1/4 kikombe cha mchumba wa nyama
- Kikombe cha 1/2
- mchuzi wa steak
- Vijiko 3 apple cider siki
- Vijiko 2 vya mchuzi wa soya
- Vijiko viwili vya haradali Dijon haradali
- Vijiko 1 Worcestershire mchuzi
- 1/4 pilipili pilipili
Jinsi ya Kuifanya
Weka nyama za nyama katika kamba ya tatu ya 4 hadi 4.
Changanya vitunguu, ketchup, sukari ya kahawia, mchuzi wa nyama, mchuzi wa steak, siki, mchuzi wa soya, haradali ya Dijon, mchuzi wa Worcestershire, na pilipili kwenye bakuli la kati mpaka kuunganishwa; poura ndani ya kiboko.
Funika na kupika chini kwa muda wa masaa 6 hadi 7 mpaka nyama za nyama ni za moto na zabuni. Ikiwa mchuzi ni nyembamba sana, unganisha kijiko cha kijiko cha pili cha maji na 1/4 kikombe cha maji na ukichochea ndani ya crockpot; kupika juu kwa muda wa dakika 10 hadi 15 tena hadi unene.
Ikiwa una moto mpya wa kupikia moto, kupika chini kwa masaa 4-6 mpaka meatballs ni moto na zabuni. Kukuja kama ilivyoelekezwa ikiwa unataka.
Kutumikia juu ya mchele wenye kupikwa moto au tambi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 300 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sodiamu | 2,636 mg |
| Karodi | 30 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 25 g |