Kichocheo hiki cha Kichiki / Kislovakia kilichoshikizwa kabichi au holubky hutumia nyama ya nyama na nguruwe, mchele, supu ya nyanya, sauerkraut isiyozuiliwa, na hupikwa katika jiko la shinikizo, hivyo ni haraka. Na ikiwa unatumia ncha hii ya haraka kwa kuondoa makali ya kabichi kwa urahisi, ni hata kwa kasi. Hapa kuna maelekezo ya kabichi yaliyojaa zaidi .
Hapa ni picha kubwa ya kabeji iliyoshikizwa kwa shinikizo .
Nini Utahitaji
- 1 kubwa kabichi kichwa nzima
- 1 pound ardhi nyama chuck
- 1/2 kilo kilo konda cha nguruwe
- Vikombe 1 1/2 kupikwa mchele
- Vijiko 2 vya chumvi (au ladha)
- Pilipili 1/2 ya kijiko (au ladha)
- Safu (1-ounce) ya sauerkraut (isiyozuiliwa)
- 1 unaweza (10.75-ounce) supu ya nyanya
- 1 1/2 makopo ya supu ya nyanya ya maji
Jinsi ya Kuifanya
- Fungia kichwa cha kabichi kufuatia Tip hii ya Haraka . Thaw kabichi kabisa. Futa majani na kutumia kisu cha kupiga mbizi ili uondoe shina katikati ya kila jani bila kukata njia yote. Weka kando. Angalia maagizo haya kwa hatua kwa kufanya kabichi iliyochombwa .
- Katika bakuli kubwa, jumuisha chuck chini, nyama ya nyama ya nguruwe, mchele, chumvi, na pilipili, kuchanganya vizuri. Jaza majani na kiasi kikubwa cha mchanganyiko wa nyama na ukivu. Usifanye. Kataza majani yote ya kabichi iliyobaki na kuweka kando.
- Katika bakuli la kati, mchanganya pamoja sauerkraut isiyozuiliwa, supu ya nyanya, na maji 1 1/2 ya maji. Weka nusu ya mchanganyiko huu chini ya mpishi wa shinikizo. Weka mikokoteni ya kabichi hapo juu ikifuatiwa na majani yoyote ya kabichi iliyokatwa ya kusokotwa na mchanganyiko wa supu ya supu ya sauerkraut.
- Weka juu ya jiko la shinikizo na uzito wa shinikizo uliowekwa kwa paundi 10. Zuisha kuchoma na kujenga shinikizo kwa paundi 10. Baada ya shinikizo kufanywa na kutolewa kwa mvuke inayoendelea, kupunguza joto mpaka mvuke inatoa mara 3 hadi 4 kwa dakika. Mchakato wa dakika 8. Zima burner na kusubiri mpaka shinikizo lote litatolewa.
- Wakati salama kufungua, kabichi ya majaribio na nyama kwa ajili ya kujitolea. Ikiwa haijafanyika kwa kupenda kwako, mchakato wa hadi dakika 5 zaidi.
- Kabichi iliyopikwa inaweza kuliwa mara moja au kilichopozwa na friji au waliohifadhiwa, kuacha na kioevu cha kupikia. Reheat katika tanuri, microwave, au juu ya jiko.
Kumbuka: Kwa kuwa wanaweza kuliwa moto au joto la kawaida, mikokoteni ya kabichi mini hufanya vivutio vingi. Wazipe tu kwa dhoruba iliyopangwa na wewe ni mzuri kwenda!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 308 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodiamu | 806 mg |
| Karodi | 34 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 23 g |