Hii ni mapishi rahisi ya broccoli na mchele, sahani nzuri ya kuhudumia na chakula chochote.
Kikundi kilichowekwa kwenye picha kilichotumiwa juu ya ounces 4 za cheddar jibini kali iliyopikwa na supu iliyokatwa na vitunguu mpaka iliyeyuka. Pia ilikuwa na cheese ya ziada tu kabla ya kuja nje ya tanuri.
Vipungu vya mkate vichafu vichache vichafu au mlozi wenye toast hufanya pia topping kubwa au bila cheese ya ziada.
Nini Utahitaji
- 1/4 hadi 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
- Vijiko 1 vya siagi
- 1 inaweza (10 1/2 ounces)
- cream iliyohifadhiwa ya supu ya uyoga
- Kikombe 2/3 Cheez Whiz (au 1 kikombe kilichopangwa cheddar jibini, ounces 4)
- 1 kikombe kilichopikwa mchele
- Mfuko 1 (10 ounces) broccoli waliohifadhiwa, kupikwa na kunywa
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- Swali la 1/2 la shredded kwa ajili ya kuchapa
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4).
- Bomba la safu ya 1 hadi 1/2-quart ya kuoka.
- Katika sufuria au sufuria ya sufuria juu ya joto la chini-kati, sauté vitunguu katika siagi mpaka vitunguu ni kizunguko. Ongeza cream ya supu ya uyoga na Cheez Whiz.
- Joto supu iliyosafishwa katika pua ya juu chini ya joto; kuongeza Cheez Whiz au 1 hadi 1 1/2 vikombe vya cheddar jibini iliyopangwa. Endelea kupika, kuchochea, mpaka mchuzi ukiwa mwembamba na jibini limeyeyuka.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya mchele wenye kupikwa moto na kunywa broccoli iliyopikwa na mchuzi wa jibini na pilipili nyeusi nyeusi. Upole koroga kuchanganya.
- Spoon mchanganyiko wa broccoli katika sahani ya kupikia tayari.
- Bika casserole kwa muda wa dakika 20 hadi 25, au mpaka mkali mkali na ukizunguka pande zote.
- Ikiwa unataka, juu na kikombe cha 1/2 cha cheese kilichopandwa na kuendelea kuoka kwa dakika chache, mpaka jibini limeyeyuka.
Vidokezo na Tofauti
- Tumia ounces 10 hadi 12 ya florets safi za broccoli. Weka broccoli katika pua ya maji na 1 inch ya maji au kwenye kikapu kilichomwagika juu ya 1 inchi ya maji. Vita kwa muda wa dakika 5, au mpaka tu.
- Ongeza kitambaa cha mkate kwenye casserole. Piga kikombe 1 cha makombo yenye mikate ya laini na vijiko 2 vya siagi iliyoyeyuka. Kunyunyizia makombo ya mkate yaliyotengenezwa juu ya casserole tu kabla ya kwenda kwenye tanuri.
- Ongeza vijiko vichache vya pimientos iliyochapwa kwenye mchanganyiko wa broccoli kwa rangi na ziada ya ziada.