Saroni na Lemon ya Couscous Recipe

Kichocheo cha ajabu na cha heathy kwa Sarmon na Lemon Couscous ni maalum kwa kampuni. Kichocheo pia ni rahisi sana kwa hata waanzia kuanza.

Unapotengeneza sahani , unahitaji kuiangalia kila dakika. Samaki huenda kutoka kwa kupikwa kikamilifu ili kupikwa kwa kuchomwa moto katika suala la sekunde. Samaki inapaswa kupikwa kwa joto la ndani la 145 ° F, ambalo ni la kati, hivyo ina maana kwamba saumu iliyo nyekundu katikati ni sawa. Unaweza kufanya kichocheo hiki na vijiti vya tuna pia, au aina yoyote ya aina ya samaki nyeupe. Nyekundu snapper au haddock pia itakuwa ladha katika mapishi hii.

Couscous si nafaka, lakini pasta ndogo hufanyika katika Mashariki ya Kati. Huna kweli kupika; unapunguza tena shanga ndogo katika kioevu cha moto. Kutumia mchuzi wa kuku huongeza ladha ya ziada kwenye kichocheo hiki maalum. Unaweza pia kutumia samaki hisa kama ungependa.

Pia fikiria kuhusu kutumia mboga nyingine katika kichocheo hiki rahisi cha couscous. Baadhi ya mbaazi ya watoto itakuwa nzuri, kama vile avokaji wa mvuke hukatwa vipande vipande 1. Unaweza pia kuladhawa na mimea mingine. Thyme au basil daima ni nzuri na samaki, hasa saum. Au ikiwa unapenda chakula cha spicy, koroga baadhi ya pilipili iliyokundwa flakes ndani ya couscous na kuinyunyiza juu ya lax.

Tumikia kwa asparagusi iliyochukizwa , saladi ya kijani, na meringues yenye mtindi mdogo wa mafuta kwa dessert.

Nini Utahitaji

• 1 lemon
• Vijiko 1 vya mafuta
• Vitunguu 1, kung'olewa
• 1/4 kikombe kilichokatwa vitunguu ya kijani
• 1-3 / 4 vikombe kuku mchuzi
• 1-1 / 4 vikombe wazi couscous
• Pound 1 sahani
• Kijiko 1 cha mafuta
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/8 kijiko cha pilipili nyeusi
• Kijiko 1 kilichokaa kavu kizabila
• 1 kikombe chabibu zabibu, kata kwa nusu

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri ya kufungia.
2. Fanya juisi ya limao kutoka kwa limao na wavu kijiko cha 1 kijiko; kuweka kando.
3. Katika skillet nzito, mafuta ya mizeituni kwenye joto la kati. Punguu vitunguu mpaka zabuni, dakika 4 hadi 50.
4. Koroa vitunguu ya kijani, juisi ya limao, na supu ya kuku na kuleta kwa chemsha. Koroa katika kitanda cha kaka na chumvi, funika, ondoa sufuria kutoka kwenye joto, na waache kusimama kwa dakika 5.
5. Piga vidonge vya saum na kijiko cha 1 cha mafuta na mahali, ngozi upande chini, kwenye sufuria ya broiler. Nyunyiza na chumvi, pilipili, na kinu. Piga dakika kwa dakika 8-10 kwa inchi ya unene, 6 "kutoka kwenye chanzo cha joto. (Au, ikiwa unatumia safu za sahani zilizohifadhiwa, kaa au piga kama ilivyoelezwa kwenye mfuko.)

1. Koroa nyanya zabibu ndani ya kibibi na uweke kwenye sahani ya kuwahudumia. Kutumikia saum juu ya couscous; kuinyunyiza na vitunguu vitunguu vyeusi, kama unapotaka.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	504
Jumla ya Mafuta	19 g
Fati iliyojaa	3 g
Mafuta yasiyotengenezwa	9 g
Cholesterol	76 mg
Sodiamu	394 mg
Karodi	46 g
Fiber ya Chakula	4 g
Protini	36 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)