Anza na Chakula Chakula cha Baharini
Salmoni ni moja ya vyakula vyema zaidi ambavyo unaweza kula. Inakuja na asidi ya mafuta ya omega-3, protini, vitamini, na madini. Inaweza kusaidia kupunguza uwezekano wa kuambukizwa na ugonjwa wa moyo na Alzheimers. Kwa kweli, Chama cha Moyo cha Marekani kinapendekeza kula aina fulani ya samaki ya mafuta angalau mara mbili kwa wiki.
Saroni ni rahisi kujiandaa, rahisi kupata, na hivyo ladha. Laini kali, tamu na laini, mtindo wa ubongo wa lax huifanya kuwa maarufu na watoto na watu wazima sawa.
Kuna mjadala juu ya uchafu katika safu ya kilimo iliyoinuliwa. Baadhi ya chakula ambacho samaki ya mateka hula inaweza kuwa na uchafu zaidi, wakati saum ya mwitu hula chakula tofauti. Ikiwa una wasiwasi kuhusu hili, jaribu kutafuta saum ya mwitu. Angalia ops co-chakula kwa saum ya kikaboni, na kuuliza grocer yako juu ya chanzo. Hata kama unaweza kupata tu sahani ya kilimo, nutritionists wanasema kwamba faida yake kuthibitika, ikiwa ni pamoja na kupunguza ugonjwa wa moyo, zaidi ya hatari haijulikani kutokana na uchafuzi.
Unaweza kutumia safu za saum au safu ya saum katika mapishi yoyote haya. Steaks ni kubwa zaidi kuliko vijiti hivyo watachukua muda zaidi kupika. Kumbuka utawala wa kawaida: samaki hupika kuhusu dakika 10 kwa inchi ya unene. Na majaribio ya udhaifu ni pamoja na: opaque nyama, mwili flaking wakati inaendelea na uma, na nyama ambayo hupata nyuma wakati taabu. Watu wengine hufurahia sahani wakati ni kupikwa kwa kati au ya kawaida-nadra, lakini mimi kama saum yangu kupikwa vizuri.
Mimi nina wasiwasi juu ya masuala ya usalama wa chakula, ingawa wakati steak ya sax au kijiko kinapigwa nje, ndani lazima iwe mbolea. Ikiwa unapenda saum yako kupikwa kwa kati au chini, tengeneza muda wa kupika katika mapishi haya.
Furahia maelekezo haya kwa lax. Na unaweza kujifunza zaidi juu ya kupika kwa ukamilifu katika Jinsi ya Kupika Samaki .
O, na kupika michache ya ziada ya saum au steaks. Wao ni fabulous katika mapishi kama saumoni na Fettuccine , Tacos saum , Salmon Patties , au mapishi yoyote ambayo inaomba sahani ya makopo .
Mapishi ya Salmon Fillet
- Majani ya Salmoni yaliyotengenezwa
Mchanganyiko rahisi wa mchuzi wa dagaa ya dagaa, asali, na kuweka vitunguu hufanya topping fabulous kwa laini ya grilled au iliyosafishwa. Mapishi hii yenye kupendeza ni rahisi sana. - Salmon Spaghetti Carbonara
Ninapenda kufanya mapishi hii wakati wowote nimefanya sahani wakati wa wiki. Tu kupika kitanzi ziada au mbili na kuitumia katika sahani hii fabulous. - Salmoni Panda na Mchuzi wa Avocado
Mapishi haya mazuri ni ya rangi. Unaweza kutumia mboga yoyote nzuri ambayo ungependa katika Sauce ya Avocado. - Salmoni ya Baked na Mustard Honey
Kichocheo hiki rahisi hutumia saladi ya saladi ya saladi ya saladi iliyochapishwa na maji ya limao na mayo kama mchuzi ili kuweka saum ya juu ya unyevu wakati inaoka. - Saroni na vitunguu na Dill
Kupika sahani ya papillote , au kuvikwa kwenye nywele na majira, ni njia ya moto ya kumaliza na sahani ya moist milele. - Salmon ya kikapu ya sukari na vitunguu vya Caramelized na karoti
Kupika lax katika crockpot yako pia ni njia ya moto ya uhakika kuhakikisha mwili unyevu. Unaweza kupika mchanganyiko wowote wa mboga za mizizi kwa masaa kabla ya kuongeza lax.
- Saluni ya Microwave na Mchuzi wa Orange
Tanuri ya microwave ni njia nzuri ya kupika samaki. Na kichocheo cha tamu na tart ni rahisi, lakini ni maalum kwa kampuni. - Pasaka ya Lemon ya Salmoni
Cream cream, limao, na kinu hutengeneza mchuzi wa laini na laini ambayo hufunika lax ya kaboni na tani za mboga nyekundu, safi. - Vidonge vya Saruni vinavyotiwa
Unaweza kutumia mchanganyiko wowote wa viungo ungependa katika mapishi hii rahisi sana. Ikiwa unachagua kutumia steaks ya lax, kupika kwa muda wa dakika 10-15. - Ilifungwa kwa Majani ya Salmoni
Kioevu cha kiovu katika mapishi hii ni ladha na limau, vitunguu, na kinu, lakini unaweza kutumia mchanganyiko wowote wa aromatics na mimea. - Saluni ya saluni ya saladi ya saladi
Sawa nyingine nzuri ambayo imejaa rangi na ladha! - Kijiko kilichomwagika safu ya Salmoni
Tumia kichocheo hiki cha kushika samaki ya saum katika mpishi wako wa polepole kwa matokeo kamilifu.
- Salmon iliyoharibiwa iliyotiwa
Steaks ya saum ni marinated kwa kidogo katika mchanganyiko wa limao, mafuta, na kinu, na kisha hupunguka kwa ukamilifu wa juicy.