Mapishi ya Salmon Fillet

Anza na Chakula Chakula cha Baharini

Salmoni ni moja ya vyakula vyema zaidi ambavyo unaweza kula. Inakuja na asidi ya mafuta ya omega-3, protini, vitamini, na madini. Inaweza kusaidia kupunguza uwezekano wa kuambukizwa na ugonjwa wa moyo na Alzheimers. Kwa kweli, Chama cha Moyo cha Marekani kinapendekeza kula aina fulani ya samaki ya mafuta angalau mara mbili kwa wiki.

Saroni ni rahisi kujiandaa, rahisi kupata, na hivyo ladha. Laini kali, tamu na laini, mtindo wa ubongo wa lax huifanya kuwa maarufu na watoto na watu wazima sawa.

Kuna mjadala juu ya uchafu katika safu ya kilimo iliyoinuliwa. Baadhi ya chakula ambacho samaki ya mateka hula inaweza kuwa na uchafu zaidi, wakati saum ya mwitu hula chakula tofauti. Ikiwa una wasiwasi kuhusu hili, jaribu kutafuta saum ya mwitu. Angalia ops co-chakula kwa saum ya kikaboni, na kuuliza grocer yako juu ya chanzo. Hata kama unaweza kupata tu sahani ya kilimo, nutritionists wanasema kwamba faida yake kuthibitika, ikiwa ni pamoja na kupunguza ugonjwa wa moyo, zaidi ya hatari haijulikani kutokana na uchafuzi.

Unaweza kutumia safu za saum au safu ya saum katika mapishi yoyote haya. Steaks ni kubwa zaidi kuliko vijiti hivyo watachukua muda zaidi kupika. Kumbuka utawala wa kawaida: samaki hupika kuhusu dakika 10 kwa inchi ya unene. Na majaribio ya udhaifu ni pamoja na: opaque nyama, mwili flaking wakati inaendelea na uma, na nyama ambayo hupata nyuma wakati taabu. Watu wengine hufurahia sahani wakati ni kupikwa kwa kati au ya kawaida-nadra, lakini mimi kama saum yangu kupikwa vizuri.

Mimi nina wasiwasi juu ya masuala ya usalama wa chakula, ingawa wakati steak ya sax au kijiko kinapigwa nje, ndani lazima iwe mbolea. Ikiwa unapenda saum yako kupikwa kwa kati au chini, tengeneza muda wa kupika katika mapishi haya.

Furahia maelekezo haya kwa lax. Na unaweza kujifunza zaidi juu ya kupika kwa ukamilifu katika Jinsi ya Kupika Samaki .

O, na kupika michache ya ziada ya saum au steaks. Wao ni fabulous katika mapishi kama saumoni na Fettuccine , Tacos saum , Salmon Patties , au mapishi yoyote ambayo inaomba sahani ya makopo .

Mapishi ya Salmon Fillet