01 ya 07
Kitambaa cha kujifanya kinawezekana!
Leah Maroney Siagi ya kujifanya ni njia iwezekanavyo na rahisi zaidi kuliko wewe ulivyofikiri. Wote unahitaji ni cream kali, chumvi, na mchanganyiko.
Inachukua dakika chini ya kumi kutoka mwanzo hadi mwisho. Pia ni rahisi sana kuhifadhi kwenye jokofu na kutumia wakati wowote unahitaji.
Kwa kuwa inachukua muda zaidi kuliko kununua kwenye duka na ladha bora zaidi, tumia kwenye mkate safi, pancake, waffles , au kitu maalum. Sisi sio kawaida kuchagua kuoka na au kutumia kwa kufanya sahani ngumu zaidi anapenda supu au risottos . Kwa kuwa umetumia muda ukifanya, unataka kuwa na ladha kweli!
Weka katika mold nzuri ya siagi ili kuongeza vyakula vya likizo ya sherehe au matukio maalum.
02 ya 07
Cream nzito
Leah Maroney Anza na kiasi yako cha taka cha cream. Tumia cream nzuri yenye nguvu, jaribu kupata moja ambayo haina bandia ya bandia kama ambayo yanaweza kuathiri ubora wa siagi.
Pint itafanya karibu 1/2 kikombe cha siagi. Kutakuwa na mengi ya kipepeo iliyobaki, hivyo uwe tayari kufanya kuku kaanga ya ajabu, pancakes ya kipepili , na steak ya kuku iliyokaanga pia!
03 ya 07
Cream iliyopigwa
Leah Maroney Cream yako nzito itapigwa cream kwenye dakika 2 ndani. Endelea kuendelea!
04 ya 07
Kugawanyika
Leah Maroney Utaona mafuta katika cream kuanza kuondokana na kioevu. Pia huanza kuangalia njano zaidi katika rangi. Crazy baridi na weird na juu ya kila kitamu.
05 ya 07
Butter
Leah Maroney Kutoka kwa kelele, kupiga kelele kunakuwezesha kujua kwamba mafuta yamejitenga kabisa na kioevu. Utaona chunk nzuri ya fomu ya beagi imara kwenye safu yako ya whisk! Uko karibu!
06 ya 07
Futa
Leah Maroney Tumia siagi kwenye unyovu mwema mpaka kiasi kikubwa cha kioevu kimechukuliwa. Unaweza pia kutumia cheesecloth na itapunguza.
Weka siagi katika bakuli tofauti na kuchanganya katika kijiko cha chumvi (ikiwa unafanya siagi ya chumvi na unatumia pint ya cream) Unaweza kuongeza chumvi zaidi au chini kwa ladha yako.
07 ya 07
Kitambaa cha kujifanya ni bora!
Leah Maroney Weka siagi yako nzuri katika chombo kidogo au uifanye ndani ya logi ukitumia sarani. Itasalia katika friji kwa wiki. Kueneza baadhi ya ladha hii juu ya pancakes au waffles, au kuongeza katika asali, berries, vitunguu, au ladha nyingine. Kuna tani za uwezekano wa uwezekano wa siagi ya kiwanja .