Siagi ya kiwanja ni neno rahisi la upishi ambalo linamaanisha siagi yoyote ambayo harufu nyingine zinaongezwa. Mbinu hii ni nzuri kwa kuku pia. Kwa kweli huhifadhi maziwa ya mvua, huongeza ladha, na hupa ngozi ngozi kubwa, kumaliza.
Mchanganyiko wa "siri" ni dash ndogo ya viungo vya Kichina vitano , ambavyo vina tangawizi, mdalasini, na anise ya nyota, ambayo hupa Uturuki kuwa harufu nzuri sana na ladha. Kichocheo hiki hufanya kutosha kwa Uturuki wa pound 20 .
Nini Utahitaji
- Fimbo 1 (1/2 kikombe) siagi unsalted (chumba cha joto)
- Chumvi 1 cha chumvi
- Kijiko cha 1 cha pilipili nyeusi nyeusi
- Vijiko viwili vilivyochapishwa vyema (minced)
- 1/4 kikombe
- sage safi (minced)
- 1/4 kijiko Kichina viungo tano
- 1 clove vitunguu (aliwaangamiza sana sana)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli ndogo kuchanganya viungo vyote na piga kwa uma ili uchanganyike kabisa.
- Weka Uturuki ili cavity inakabiliwa na wewe na unafanya kazi mbele kuelekea shingo. Kutumia mpira mrefu, nyembamba ya mpira rahisi au spatula ya silicone, polepole polepole chombo kati ya ngozi na nyama ya matiti kwa pande zote mbili za kifua cha mifupa.
- Ngozi ni ngumu sana na haitapungua ikiwa unakwenda polepole na kwa uangalifu. Unaweza kuondokana sana na ngozi njia yote kutoka kwenye cavity, ambapo ulianza, mbele ya kifua, na chini kuelekea mrengo pamoja. Fanya hili kwa pande zote mbili za kifua, lakini uondoke ngozi iliyotiwa katikati ya mfupa yenyewe.
- Kisha rahisi kugawanya mchanganyiko wa siagi kwa nusu na kuifanya chini ya ngozi kwa pande zote mbili na kupiga mafuta chini kuelekea mbele ya ndege. Kuenea kwa usawa iwezekanavyo, lakini usijali kuhusu kupata hiyo kamilifu, kama itayeyuka na kuenea kama Uturuki hupanda.
- Piga ndege kulingana na kichocheo chochote unachofuata na kufunika kifua cha kipande cha ngozi ikiwa ni kivuli sana hadi mwisho wa wakati wa kupikia.