Mchanganyiko wa kuchanganya mchanganyiko na cranberries kavu huongeza ladha na ushupavu kwa hiki hii isiyo rahisi ya nyama ya nyama ya nguruwe. Vipindi vya nguruwe na vifuniko vya nyama ya nguruwe vinakatazwa kwa ukamilifu katika tanuri.
Piga nyama ya nyama ya nguruwe na kuitumikia pamoja na viazi vya kupikia au mashed na sahani ya mboga ya favorite ya familia yako. Mbolea ya broccoli au maharagwe ya kijani ni chaguo bora au hutumikia kwa karoti za glazed au bawa.
Yaliyohusiana : Kuoka nyama ya nyama ya nguruwe kwa kuzingatia
Nini Utahitaji
- 1
- Nyama ya nyama ya nguruwe imefungwa , haipatikani, paundi 2 hadi 3
- Dash chumvi
- Dashipili
- 1 (6 oz) mchanganyiko wa kuchanganyikiwa uliohifadhiwa
- Vijiko 3 vilivyoyuka siagi
- 1 1/4 vikombe
- mchuzi wa kuku
- 1 kikombe cranberries kavu (au chini, kama taka)
- 1 clove vitunguu (kata katika nusu)
Jinsi ya Kuifanya
- Jiko la moto kwa 400 F.
- Butterfly nyama ya nguruwe kwa kukata usawa chini katikati, lakini sio njia yote. Fungua nyama juu na uweke gorofa. Weka karatasi ya sufuria ya plastiki juu ya nyama na pundi ili ueneke kwa unene wa sare.
- Nyunyiza nyama kidogo na chumvi na pilipili.
- Katika bakuli, jumuisha mchanganyiko wa kuchanganya , mchuzi wa kuku, siagi, na cranberries. Changanya vizuri.
- Puni kwenye nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe na pat sawasawa juu ya uso. Panda nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe na kufunga na vipande vichache vya jikoni.
- Mahali, mshono chini, katika sahani ya kuoka. Panda nyama ya nguruwe iliyovingirwa kote kwa upande wa kata ya vitunguu. Kunyunyiza kidogo na chumvi iliyohifadhiwa au chumvi na pilipili zaidi.
- Cheza kwa dakika 10; kupunguza joto hadi 350 F na kuendelea kupika kwa muda wa dakika 45 tena, au mpaka nyama ya nguruwe inasajili 155 F kwenye thermometer ya kusoma-papo.
- Hebu nyama ya nguruwe isimama kwa dakika 5 kabla ya kupakia vipande vya 1/2-inch.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 445 |
| Jumla ya Mafuta | 26 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 11 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodiamu | 385 mg |
| Karodi | 15 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 37 g |